Benziger Winery

Cabernet Sauvignon Sonoma County 2017

voluminös & kräftig
strukturiert
94
100
2
Cabernet Sauvignon 100%
5
rot
14,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2033
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 94/100
6
USA, Californien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cabernet Sauvignon Sonoma County 2017

94
/100

Lobenberg: Frische gestoßene rote Früchte mischen sich mit würzigen Noten nach weißem Pfeffer, Piment, Wacholder und geräucherter Paprika. Die Nase ist wie ein Chamäleon und oszilliert zwischen erdig würzigen Aromen und reifen Früchten, bis die obligatorische Spice-Box sich öffnet. Am Gaumen saftig mit frischer, hedonistischer Frucht und noblen, vollreifen Gerbstoffen. Mit gutem Schub in der Gaumenmitte ist er lang anhaltend mit dichtem Extrakt und dieser unnachahmlichen kalifornischen Unbeschwertheit, die die Frage aufwirft, ob ein Wein in diesem Segment überhaupt soviel Spaß machen darf. Er darf, und er zeigt noch dazu vielen Cabernets in diesem Preisbereich die Rücklichter, nicht allein was seine Herstellung anbelangt, sondern vor allem in der Königsklasse: Trinkfreude! 94/100

Mein Winzer

Benziger Winery

Mike Benzigers Vater arbeitet als Wein-Broker in New York, bis er mit dem Gedanken kokettierte, selbst Wein zu machen. Man sah sich in Sonoma um, bis man die alte Wegener Ranch am Fusse des Sonoma Mountains in Glen Ellen fand.