Ampeleia: Cabernet Franc 2021

Ampeleia: Cabernet Franc 2021

BIO

Zum Winzer

93+
100
2
Cabernet Franc 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2046
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
pikant & würzig
strukturiert
3
Lobenberg: 93+/100
Galloni: 93/100
6
Italien, Toscana, Maremma
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cabernet Franc 2021

93+
/100

Lobenberg: Von Cabernet Franc aus 500 Höhenmetern, also Toskana-Cool-Climate. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Tonböden. Nach der Handlese kommen 15 Prozent Ganztrauben in den Betontank, also mit Stielen, was sich mit noch mehr Frische im Wein zeigt. Für zehn Monate im Beton ausgebaut. Tiefes, vibrierendes Rubinrot mit Violett. An der Nase jede Menge dunkler, intensiver Fruchtnoten. Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche und Cassis. Die Bilderbuch-Kräuternoten eines klassischen Cabernet Franc mit grünem Tee und Tabak runden alles mit einem Hauch schwarzer Oliven ab. Dann im Mund eine erfrischende, saftige, spritzige Energie! Cassis, Blaubeere und Pflaumenmus, Lorbeerwürze, Muskatnuss, Leder. Das ist ein Wein mit Ecken und Kanten, für Entdecker und Liebhaber der Wildnis! 93+/100

93
/100

Galloni über: Cabernet Franc

-- Galloni: The 2021 Cabernet Franc is a pretty, fruity red done in a style that emphasizes savoriness, thanks to the generous use of stems. This mid-weight, fragrant Franc is more Loire Valley than Maremma. Dark cherry, game, rose petals and dried herbs linger on the bright finish. Give it a good bit of air to open. 93/100

Mein Winzer

Ampeleia

Ampeleia ist das in der toskanischen Alta Maremma gelegene Schwesterweingut des ikonischen Trentiner Bio-Weinguts Foradori. Auch hier wird nach gleicher Philosophie auf höchster Qualitätsebene 100 Prozent biologisch gearbeitet.

Cabernet Franc 2021