Ampeleia: Cabernet Franc 2020

Ampeleia: Cabernet Franc 2020

BIO

Zum Winzer

93
100
2
Cabernet Franc 100%
5
rot, trocken
11,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2045
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
pikant & würzig
strukturiert
3
Lobenberg: 93/100
6
Italien, Toscana, Maremma
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cabernet Franc 2020

93
/100

Lobenberg: Von Cabernet Franc aus 500 Höhenmetern, also Toskana-Cool-Climate. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Tonböden. Nach der Handlese kommen 15 Prozent Ganztrauben in den Tank, also mit Stielen, was sich mit noch mehr Frische im Wein zeigt. Für zehn Monate im Beton ausgebaut. Tiefes, vibrierendes violett. An der Nase jede menge dunkler, intensiver Fruchtnoten. Pflaume, Schwarzkirsche und Cassis. Auch animalische Noten von Leder, frischem Blut und Kuhstall. Die Bilderbuch Kräuternoten eines klassischen Cabernet Franc runden alles mit einem Hauch frischen Kakao ab. Dann im Mund eine erfrischend spritzige Energie! Cassis, Blaubeere und Pflaumenmus, Würze, Leder. Das ist ein Wein mit Ecken und Kanten, für Entdecker und Liebhaber der Wildnis! 93/100

Suckling über: Cabernet Franc

-- Suckling: Redcurrants, citrus zest, wet earth, rosemary, flowers and grapefruit on the nose. Juicy and vibrant with a medium body and fine tannins. So bright and fruity, with a deliciously zesty finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink now. 93/100

Mein Winzer

Ampeleia

Ampeleia ist das in der toskanischen Alta Maremma gelegene Schwesterweingut des ikonischen Trentiner Bio-Weinguts Foradori. Auch hier wird nach gleicher Philosophie auf höchster Qualitätsebene 100 Prozent biologisch gearbeitet.

Cabernet Franc 2020