Gerstl über:
Bourgogne Chardonnay
-- Gerstl: Lediglich 22 hl Ertrag. Entsprechend bekommen wir leider auch nur sehr wenig davon. Ein Traum, dieser Duft, eine geballte Ladung feinste Mineralität, eingebunden in köstliche Zitrusfrucht, überaus komplex und tiefgründig. Dieser Bourgogne ist immer ein Highlight, aber dieser 14er setzt nochmals einen drauf, die Konzentration ist enorm, ohne dass er dadurch etwas von seiner Eleganz verliert. Weicher, rassiger, aber auch fülliger, cremig weicher Gaumen, eine traumhafte Aromatik, der Wein hat Klasse, der Wein hat Charme, der Wein hat alles, was man von einem grossen weissen Burgunder erwartet. Pirmin Bilger: Der Gaumen wird von den herrlichen Aromen förmlich überflutet. Ein toller Bourgogne. 18+/20