Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2021

Bosquet des Papes: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2021

Sale

Zum Winzer

96–97
100
2
Grenache 80%, Mourvedre 10%, Syrah 10%
5
rot, trocken
15,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2054
Verpackt in: 6er
9
saftig
strukturiert
tanninreich
3
Lobenberg: 96–97/100
Suckling: 95/100
Weinwisser: 93–95/100
Parker: 93/100
Jeb Dunnuck: 92–94/100
Galloni: 92–94/100
6
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2021

96–97
/100

Lobenberg: Der Chante le Merle ist so etwas wie die klassische Interpretation eines Chateauneufs, vor allem in 2021, das so sehr an die klassischen Châteauneuf der 80er und 90er Jahre erinnert. Duftig und fein. Ein bisschen wie Pinot Noir, sagt der Winzer und strahlt. Da hat er recht. Wir haben hier viel Grenache, die sehr fein und kirschig ausgefallen ist in diesem Jahr. Ausbau in großen Eichenfässern und etwas Demi-Muids für bis zu 18 Monate. Eine Selektion der Reben von 80 bis zu 90 Jahren, also echte Vieilles Vignes. Sandige und steinige Böden mit den typischen Galets Roulets, aber auch leichte Lehmanteile aus zwei Parzellen. Das duftet zart und intensiv nach Schlehe und roten Beeren. Eine strahlend klare Kirsche darunter, viel Kalkstein, süßer Kalkstein, roter Sommerapfel, ganz feine Garrigues und roter Tee. Der Mund ist ein Traum in Feinheit, wie eine schlankere, kühlere Version von 2016. Die Säure ist fast stahlig für Châteauneuf, wow! Braucht Zeit im Glas oder besser noch auf der Flasche. Auch wenn der Jahrgang superfein ist, hat er einen kalkigen Tanninbiss par excellence und hat durchaus Entwicklungspotenzial für 20 Jahre und mehr. Bei aller Komplexität und Struktur bleibt dieser Châteauneuf aber wunderbar trinkig und animierend. 96-97/100

95
/100

Suckling über: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes

-- Suckling: A spicy, dense and textured red with aromas of cassis, sweet cherries, roasted meat, grilled herbs and baking spices. Full-bodied with plush tannins. It has plenty of volume and concentration but it remains agile. It has a generous core of red berries and a spicy finish. Try from 2026. 95/100

93–95
/100

Weinwisser über: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes

-- Weinwisser: 85 % Grenache, 10 % Syrah, 5 % Mourvèdre, Reben im Alter von 80 bis 90 Jahren von vielen kleinen Parzellen mit unterschiedlichen Böden, in ganzen Beeren vinifiziert und 12 bis 15 Monate in Fudern und Demi-muids ausgebaut. Schöne Kirschfrucht, gefolgt von feinen Kräuternoten, vor allem Thymian und Rosmarin, schwarze Oliven und etwas Bitterschokolade. Balsamisch und würzig am Gaumen mit reizvollem Volumen, dunklen Früchten, guter Struktur, sehr aus- gewogen. 93-95/!00

93
/100

Parker über: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes

-- Parker: From vines averaging about 80 to 90 years of age, the 2021 Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes is about 85% Grenache, with the balance a mix of Mourvèdre and Syrah. Fermented as whole clusters with six weeks of maceration, it matures in a mix of demi-muids and foudre. The fruit is denser and darker here than in the Cuvée Tradition, with black cherries and plums enlivened by hints of mint and garrigue. Full-bodied, solidly built and tannic, it finishes long. 93/100

92–94
/100

Jeb Dunnuck über: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes

-- Jeb Dunnuck: The old vine 2021 Châteauneuf Du Pape Chante Le Merle Vieilles Vignes checks in as 86% Grenache, 7% Syrah, and 7% Mourvedre. It has a ruby/plum color as well as classic notes of red and black fruits, new leather, peppery herbs, and spice. These all carry to a medium to full-bodied, pure, beautifully balanced, layered 2021 offering solid mid-palate depth, ripe tannins, and tons of charm. 92-94/100

92–94
/100

Galloni über: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes

-- Galloni: The 2021 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chante Le Merle Vieilles Vignes is made from vines that are between 80 and 90 years old. It bursts from the glass with enticing aromas of blood orange, crème de cassis, cooked red and black fruits, beef blood, licorice, dried herbs and cloves. Full-bodied, concentrated and built around a firm tannic structure, it is well-balanced by lively acidity and closes with a long-lasting finish. 92-94/100

Mein Winzer

Bosquet des Papes

Bosquet des Papes wird von der Familie Boiron bewirtschaftet. Nur 27 Hektar Rebfläche, die überwiegend mit den Klassikern der südlichen Rhône bestockt sind.

Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2021