Lobenberg: Boekenhoutskloof Syrah wird seit dem Jahrgang 2015 aus den erlesenen Parzellen Porseleinberg und Goldmine gemacht, beide befinden sich im Swartland, nördlich von Kapstadt. Die Böden sind hier einzigartig karg aus zerbrochenem Schiefer, und bringen konzentrierte, geschmacksintensive Trauben hervor. Nach der Handlese werden diese mit 40 Prozent Ganztraubenanteil (mit Stielen) in Betontanks mit Hilfe von wilden Hefen vergoren. Anschließend reift der Syrah für 18 Monate in 2500 Liter Fässern aus Österreicher Eiche und 600 Liter demi-muids. Die Nase ist intensiv würzig mit reifen dunklen Kirschen, Pflaume, Oliventapenade und jede Menge schwarzem Pfeffer und Rauchspeck. Und dann im Mund ist der Wein mineralisch präzise und hat eine überragende Balance, dabei aber trotzdem richtig Druck. Fast ätherisch kommt wieder diese geniale Würze, auch mit etwas Rosmarin und Veilchen, fein verpackt in seidig polierte Tannine. Das Holz ist ganz delikat am Gaumen eingebunden. Ein großartiger Wein! 98/100