Boekenhoutskloof Syrah 2017

2: Syrah 100%

5: rot, trocken; 14,5% Vol.; Trinkreife: 2022–2042; Verpackt in: 6er

9: pikant & würzig; strukturiert; fruchtbetont

3: Lobenberg: 98/100; Tim Atkin: 96/100; Decanter: 94/100; Galloni: 94/100

6: Südafrika, Franschhoek

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Boekenhoutskloof Winery, Jenny Ratcliffe, Excelsior Road, 7690 Franschhoek, SÜDAFRIKA

Lobenberg: Boekenhoutskloof Syrah wird seit dem Jahrgang 2015 aus den erlesenen Parzellen Porseleinberg und Goldmine gemacht, beide befinden sich im Swartland, nördlich von Kapstadt. Die Böden sind hier einzigartig karg aus zerbrochenem Schiefer, und bringen konzentrierte, geschmacksintensive Trauben hervor. Nach der Handlese werden diese mit 40 Prozent Ganztraubenanteil (mit Stielen) in Betontanks mit Hilfe von wilden Hefen vergoren. Anschließend reift der Syrah für 18 Monate in 2500 Liter Fässern aus Österreicher Eiche und 600 Liter demi-muids. Die Nase ist intensiv würzig mit reifen dunklen Kirschen, Pflaume, Oliventapenade und jede Menge schwarzem Pfeffer und Rauchspeck. Und dann im Mund ist der Wein mineralisch präzise und hat eine überragende Balance, dabei aber trotzdem richtig Druck. Fast ätherisch kommt wieder diese geniale Würze, auch mit etwas Rosmarin und Veilchen, fein verpackt in seidig polierte Tannine. Das Holz ist ganz delikat am Gaumen eingebunden. Ein großartiger Wein! 98/100

Tim Atkin über: Syrah

-- Tim Atkin: Gottfried Mocke has the advantage of using grapes from two contrasting but equally wonderful Syrah sites to produce this impressive red: Goldmine on decomposed schist and Porseleinberg on rocky, unyielding schist. Showing subtle stony aromas, it's deftly oaked, layered and very complex, with cherry and blackberry fruit, nuanced tannins and racy, refreshing acidity. One of the Cape's best examples. 96/100

Decanter über: Syrah

-- Decanter: Some real interest here! It’s young, but its various aromatic registers point to future complexity: black fruit, pomegranate, black pepper, oregano, rose... but still on the closed side for now. Medium to full, good energy and tension, finishing dry and grippy – it’s more tannic than many South African Syrahs. The fruit comes from two sites in the Swartland (Porseleinberg and Goldmine), fermented separately after partial destemming. Still one of the go-to estates for Syrah in South Africa. 94/100

Galloni über: Syrah

-- Galloni: The 2017 Syrah is 35% whole bunch fruit, fermented in concrete and matured for 16 months in 60% new oak. It has a seductive, beautifully defined bouquet, the pure dark cherry, boysenberry and pressed violet aromas wafting from the glass. The palate is medium-bodied with grainy tannins, astutely judged acidity and lovely cohesion. There is real elegance in this Syrah, and a classic finish. You might well mistake it for the Northern Rhône (Cornas?) if served blind. Superb. 94/100

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