Sirch

Sirch

Das Weingut der Sirchs ist in der jetzigen Form erst seit 2002 bekannt. Zuvor wurde vier Generationen lang nur für den lokalen Bedarf und Genossenschaften produziert. Der große Wechsel setzte mit der Übernahme von Vater Giordano auf die Söhne Luca und Pierpaolo ein.

 

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Weißwein, Friaul, 2016 Italien
Sirch

Friulano Friuli Colli Orientali DOC

Lobenberg: Sirch gehört zum Feudi-Imperium und ist das neue Projekt im Friaul. Das Weingut wurde allerdings schon vor 20 Jahren von Paolo Sirch bewirtschaftet, Paolo ist heute Weinbergsmanager für alle Aktivitäten Feudis in ganz Italien....

  • 10,90 €

0,75 l (14,53 €/l)

  • 32008H
  • Lobenberg 90-91
  • Trinkreife: 2018 - 2025

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Friaul, 2017 Italien
Sirch

Friulano Friuli Colli Orientali DOC

Lieferbar ab KW 03 in 2019.

Lobenberg: Sirch gehört zum Feudi-Imperium und ist das neue Projekt im Friaul. Das Weingut wurde allerdings schon vor 20 Jahren von Paolo Sirch bewirtschaftet, Paolo ist heute Weinbergsmanager für alle Aktivitäten Feudis in ganz Italien....

  • 10,90 €

0,75 l (14,53 €/l)

  • 36135H
  • Lobenberg 90-91
  • Trinkreife: 2019 - 2026

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Friaul, 2016 Italien
Sirch

Traminer Aromatico Friuli Colli Orientali DOC

Lobenberg: Sirch gehört zum Feudi-Imperium und ist das neue Projekt im Friaul. Das Weingut wurde allerdings schon vor 20 Jahren von Paolo Sirch bewirtschaftet, Paolo ist heute Weinbergsmanager für alle Aktivitäten Feudis in ganz Italien....

  • 10,90 €

0,75 l (14,53 €/l)

  • 32019H
  • Lobenberg 91-92
  • Trinkreife: 2018 - 2025

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Friaul, 2016 Italien
Sirch

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC

Lobenberg: Sirch gehört zum Feudi-Imperium und ist das neue Projekt im Friaul. Das Weingut wurde allerdings schon vor 20 Jahren von Paolo Sirch bewirtschaftet, Paolo ist heute Weinbergsmanager für alle Aktivitäten Feudis in ganz Italien....

  • 11,10 €

0,75 l (14,80 €/l)

  • 32018H
  • Lobenberg 92
  • Trinkreife: 2018 - 2025

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Rebfläche

Über Sirch

Giordano erbte es seinerseits vom Großvaters Guiseppe. Ein alter Familienbetrieb mit Tradition und Sinn für die Region. Dem folgt nach wie vor die Philosophie Lucas und Pierpaolos. Beide lieben das Friaul und waren lange wild entschlossen, ausschließlich autochthone Rebsorten anzubauen und die hochgelegenen Weingärten der Gegend zu erhalten und zu rekultivieren. Schlussendlich konnten sie allerdings der Einsicht nicht ganz widerstehen und arbeiten neben der Tocai auch mit Sauvignon Blanc und Pinot Grigio.

Als in der Region immer mehr Weinbauern das Geschäft wegen der teuren Bewirtschaftung und den niedrigen Preise aufgaben, fingen die beiden Brüder an, mehr und mehr Flächen zu kaufen und zu pachten. Von anfänglich 7 ha ist das Weingut inzwischen auf 120 ha gewachsen. Knapp 500.000 Flaschen werden jährlich produziert. Was für ein Aufstieg. Und nicht eine Sekunde wurde in diesem Wachsen die Qualität vergessen. Die Weine sind langlebig und gewinnen noch nach zwei Jahren. Auch das Dekantieren bekommt den Weinen sehr.

Die hervorragenden, immer noch niedrigen Preise spiegeln die überragende Qualität der Weine im Grunde nicht wieder. Noch ist es ein Geheimtipp, für uns und Sie eine feine Lösung, aber wenn auch noch nicht angekommen, der Weg Richtung Spitze des Friauls zeichnet sich nicht zuletzt durch Expertise deutlich ab. Pierpaolo Sirch, der auch Kellermeister von Feudi di San Gregorio ist, hat als technischer und agronomischer Berater für die wichtigsten Weinkellereien Italiens (Ornellaia, Allegrini, Jermann, Gravner) und in der ganzen Welt (Château d'Yquem, Cheval Blanc, Bürklin-Wolf, Bründlmayer) gearbeitet, also der anerkannten Elite.

Weinberge
Trauben an Rebzeile
Rinde und Trauben
Holzfässer
Geerntete Trauben
Rebzeilen