Biodynamic - Syrah 2020

Reyneke: Biodynamic - Syrah 2020

BIO

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95+
100
2
Syrah 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2033
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
saftig
seidig & aromatisch
strukturiert
3
Lobenberg: 95+/100
Tim Atkin: 94/100
Galloni: 93/100
Decanter: 93/100
6
Südafrika, Stellenbosch
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Reyneke Wines, Old Polkadraai Rd, Stellenbosch, 7600, SÜDAFRIKA
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Biodynamic - Syrah 2020

95+
/100

Lobenberg: Wow, was für eine satte Nase. Süßherbe Kirsche, süße Brombeere, ein Hauch Cassis untermalt von tiefer Würze mit Piment, einem Hauch Zimt, Nelke, schwarzem Pfeffer und ganz dezent auch etwas Bitterschokolade. Am Gaumen voluminös, mit zupackenden aber feinen Tanninen und schöner Frische, die von der rassigen Säurestruktur kommt. Wirklich saftig und erfrischend am Gaumen in Sauerkirsche und nicht süßen Waldbeeren. Durch die grandiose Säurefrische wirkt der Syrah deutlich knackiger, als die süßwürzige Nase es erwarten ließe. Geradezu eine tänzerische Rasse zeigend bis in den langanhaltenden Abgang, in dem die saftige Frucht von Piment und Pfeffer begleitet wird. 95+/100

94
/100

Tim Atkin über: Biodynamic - Syrah

-- Tim Atkin: The Polkadraai Hills is one the best places in the New World to grow Syrah and no one does it better than Johan “the vine hugger” Reyneke. Fermented with 30% whole bunches, this has enticing aromas of pine and lavender and a vibrant, spicy, grippy palate of fig, white pepper and barbecued meat. 2023-30. 94/100

93
/100

Galloni über: Biodynamic - Syrah

-- Galloni: The 2020 Syrah Biodynamic uses 30% whole bunch, natural ferment with two daily pumpovers to limit extraction. It has quite an intense dried mint bouquet, very floral and generous, well-defined and focused. The palate has a little sinew on the entry, fine grip and subtle herbal notes with blackcurrant and allspice on the slightly savory finish. This will need two to three years in bottle. Classy and in some ways, uncompromising. 93/100

93
/100

Decanter über: Biodynamic - Syrah

-- Decanter: Biodynamic Syrah from Reyneke’s (Demeter-certified) vineyards in Stellenbosch. Earthy, herbal nose with hints of white pepper and lanolin. Medium-bodied, elegant and pure in the mouth. This is full of ripe, peppery red fruits, with plenty of freshness and some wild, roasted meat notes. 93/100

Reyneke
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Reyneke

Reyneke ist ein rein biodynamisches Weingut in Stellenbosch. Gegründet bereits 1863, rund 40 Hektar Rebfläche umfassend, zählt es zu den führenden Bio-Betrieben Südafrikas. Seit 1998 ist der Betrieb in den Händen von Johan Reyneke Junior, der den Betrieb von seinen Eltern übernommen hat und von...

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