Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

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Egon Müller

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
sehr süss

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2019–2108

Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel (fruchtsüß) 2018
  • 2.850,00 €
Nur noch 11 Flaschen verfügbar

Limitiert

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Comte Georges de Vogue

Burgund, Cote d'Or

f

Chardonnay 100%

z

frische Säure
unkonventionell
mineralisch

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2025–2045

Musigny Blanc Grand Cru 2018
  • 1.440,00 €
Nur noch 3 Flaschen verfügbar

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Markus Molitor

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 100+/100

t

Trinkreif: 2028–2058

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Weiße Kapsel (Versteigerungswein) trocken 2018
  • 1.399,44 €
Nur noch 11 Flaschen verfügbar

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Egon Müller

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
sehr süss

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2019–2108

Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel (fruchtsüß) 2018
  • 1.399,00 €

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Markus Molitor

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 100+/100

t

Trinkreif: 2027–2057

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Weiße Kapsel (Versteigerungswein) trocken 2017
  • 1.374,45 €
Nur noch 10 Flaschen verfügbar

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Markus Molitor

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2020–2055

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Weiße Kapsel (Versteigerungswein) trocken 2016
  • 1.309,00 €

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Domaine Leflaive

Burgund, Cote d'Or

f

Chardonnay 100%

z

mineralisch
voll & rund

a

Lobenberg 97–100/100

t

Trinkreif: 2028–2055

Batard Montrachet Grand Cru 2018
  • 999,00 €
Nur noch 6 Flaschen verfügbar

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Egon Müller

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch
exotisch & aromatisch
sehr süss

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2019–2091

Scharzhofberger Riesling Auslese (fruchtsüß) 2018
  • 950,00 €
Nur noch 5 Flaschen verfügbar

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Thomas Haag / Schloss Lieser

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2025–2060

Bernkasteler Doctor Riesling Großes Gewächs (Versteigerungswein) trocken 2018
  • 874,65 €
Nur noch 5 Flaschen verfügbar

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Dönnhoff

Nahe

f

Riesling 100%

z

unkonventionell
frische Säure
mineralisch

a

Lobenberg 96–100/100

t

Trinkreif: 2027–2052

Riesling Oberhäuser Brücke (Versteigerungswein) Großes Gewächs  trocken 2019
  • 749,70 €
Nur noch 3 Flaschen verfügbar

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Egon Müller

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
sehr süss

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2019–2108

Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel (fruchtsüß) 2018
  • 699,00 €

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La Mission Haut Brion

Bordeaux, Pessac Leognan

f

Cuvée

z

voll & rund
mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 100/100

Gerstl 20/20

Chateau La Mission Haut Brion Blanc Cru Classe 2019
  • 600,00 €
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