Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

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Rebsorte

Alphart

Thermenregion

f

Chardonnay 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2019–2025

Chardonnay Teigelsteiner 2017
  • 18,60 €

Ab-Hof-Preis

Für deutsche Weine zahlen Sie bei uns genau den Preis, den Sie auch direkt vor Ort am Weingut bezahlen würden.

Vollenweider

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 95/100

t

Trinkreif: 2020–2036

Riesling Wolfer Goldgrube trocken 2017
  • 29,00 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2019–2030

Alvarinho em Borras Finas 2017
  • 13,30 €

Tzora Winery

Judäisches Bergland

f

Cuvée

z

mineralisch

a

Lobenberg 94+/100

t

Trinkreif: 2021–2029

Judean Hills Blanc (koscher) 2019
  • 36,00 €

Domaine Billaud Simon

Burgund, Chablis

f

Chardonnay 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 94–95/100

t

Trinkreif: 2021–2039

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2018
  • 44,00 €
Nur noch 6 Flaschen verfügbar

Ab-Hof-Preis

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Gunderloch

Rheinhessen

f

Riesling 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 91–92/100

t

Trinkreif: 2019–2023

Riesling vom Roten Schiefer VDP Gutswein trocken 2018
  • 9,40 €

Ab-Hof-Preis

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Gunderloch

Rheinhessen

f

Riesling 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 92/100

t

Trinkreif: 2020–2024

Riesling vom Roten Schiefer VDP Gutswein trocken 2019
  • 9,60 €

Ab-Hof-Preis

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Weingut Weiser-Künstler

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 97/100

t

Trinkreif: 2022–2045

Riesling Gaispfad trocken 2018
  • 28,50 €

Ab-Hof-Preis

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Hanspeter Ziereisen

Baden

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Gutedel 100%

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mineralisch

a

Lobenberg 93–94/100

t

Trinkreif: 2021–2031

Gutedel Steinkrügle  (ehemals Steingrüble) trocken 2018
  • 15,60 €

Alphart

Thermenregion

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Chardonnay 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2020–2026

Chardonnay Tagelsteiner (ehemals Teigelsteiner) 2018
  • 18,60 €

Decelle & Fils

Burgund, Cote d'Or

f

Chardonnay 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93–94/100

t

Trinkreif: 2021–2032

Hautes Cotes de Beaune Les Champlains 2018
  • 24,90 €

Decelle & Fils

Burgund, Cote d'Or

f

Chardonnay 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93–94/100

t

Trinkreif: 2022–2034

Hautes Cotes de Beaune Les Champlains 2019
  • 25,90 €
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