Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

Quinta de Soalheiro

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

leicht & frisch
mineralisch

a

Lobenberg 91–92/100

t

Trinkreif: 2020–2025

Vinho Verde Soalheiro 2019
  • 10,70 €

Quinta do Barco

Minho, Moncao e Melgaco

f

Loureiro 100%

z

leicht & frisch
mineralisch

a

Lobenberg 89–90/100

t

Trinkreif: 2019–2023

Vinho Verde Quinta do Barco 2018
  • 6,50 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 92+/100

t

Trinkreif: 2020–2027

Alvarinho 2019
  • 9,95 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
fruchtbetont

a

Lobenberg 94–95/100

t

Trinkreif: 2020–2031

Alvarinho Limited Edition 2017
  • 17,70 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2019–2030

Alvarinho em Borras Finas 2017
  • 13,30 €

Quinta do Barco

Minho, Moncao e Melgaco

f

Loureiro 100%

z

leicht & frisch
mineralisch

a

Lobenberg 89–90/100

t

Trinkreif: 2020–2024

Vinho Verde Quinta do Barco 2019
  • 6,95 €
Artikel 1 - 6 von 6
Artikel pro Seite