Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

Ihre Filter

Emmerich Knoll

Wachau

f

Grüner Veltliner 100%

z

voll & rund
exotisch & aromatisch
mineralisch

a

Lobenberg 95+/100

t

Trinkreif: 2019–2040

Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd trocken 2017
  • 199,00 €
Nur noch 4 Flaschen verfügbar

Emmerich Knoll

Wachau

f

Grüner Veltliner 100%

z

voll & rund
exotisch & aromatisch
mineralisch

a

Lobenberg 96–97/100

t

Trinkreif: 2019–2039

Grüner Veltliner Loibner Vinothekfüllung Smaragd trocken 2017
  • 220,00 €
Nur noch 3 Flaschen verfügbar

Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung
  • 189,00 €

Ab-Hof-Preis

Für deutsche Weine zahlen Sie bei uns genau den Preis, den Sie auch direkt vor Ort am Weingut bezahlen würden.

Heymann-Löwenstein

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

frische Säure
mineralisch

a

Lobenberg 100/100

t

Trinkreif: 2022–2048

Riesling Großes Gewächs Uhlen - Roth Lay trocken 2018
  • 184,00 €

Ab-Hof-Preis

Für deutsche Weine zahlen Sie bei uns genau den Preis, den Sie auch direkt vor Ort am Weingut bezahlen würden.

Heymann-Löwenstein

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

frische Säure
mineralisch

a

Lobenberg 100+/100

t

Trinkreif: 2028–2055

Riesling Großes Gewächs Uhlen - Roth Lay trocken 2019
  • 174,00 €
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