Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

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Quinta de Soalheiro

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

leicht & frisch
mineralisch

a

Lobenberg 91–92/100

Vinho Verde Soalheiro 2019
  • 10,70 €

Quinta do Barco

Minho, Moncao e Melgaco

f

Loureiro 100%

z

leicht & frisch
mineralisch

a

Lobenberg 89–90/100

Vinho Verde Quinta do Barco 2019
  • 6,95 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 92+/100

Alvarinho 2019
  • 9,95 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
fruchtbetont

a

Lobenberg 94–95/100

Alvarinho Limited Edition 2017
  • 17,70 €

Vale Dos Ares

Minho, Moncao e Melgaco

f

Alvarinho 100%

z

mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

Alvarinho em Borras Finas 2017
  • 13,30 €
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