Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

Ihre Filter

Cascina Montagnola

Piemont

f

Timorasso 100%

z

fruchtbetont
exotisch & aromatisch
unkonventionell
mineralisch

a

Lobenberg 95+/100

t

Trinkreif: 2017–2032

Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2010
  • 28,00 €

Vigneti Walter Massa

Piemont

f

Timorasso 100%

z

unkonventionell
mineralisch
fruchtbetont
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2019–2034

Derthona Timorasso 2017
  • 22,20 €

Vietti

Piemont

f

Timorasso 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch

a

Lobenberg 93–94+/100

t

Trinkreif: 2021–2033

Derthona Timorasso 2018
  • 24,00 €

Vigneti Walter Massa

Piemont

f

Timorasso 100%

z

unkonventionell
mineralisch
fruchtbetont
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 96–98/100

t

Trinkreif: 2020–2041

Montecitorio Timorasso 2016
  • 55,00 €
Nur noch 6 Flaschen verfügbar

Vigneti Walter Massa

Piemont

f

Timorasso 100%

z

exotisch & aromatisch
fruchtbetont
mineralisch
unkonventionell

a

Lobenberg 96/100

t

Trinkreif: 2021–2044

Sterpi Timorasso 2017
  • 55,00 €

Vigneti Walter Massa

Piemont

f

Timorasso 100%

z

exotisch & aromatisch
fruchtbetont
mineralisch
unkonventionell

a

Lobenberg 95–96+/100

t

Trinkreif: 2021–2044

Costa del Vento Timorasso 2017
  • 55,00 €

Roagna

Piemont

f

Timorasso 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
unkonventionell

a

Lobenberg 97+/100

t

Trinkreif: 2026–2048

Derthona Montemarzino 2018
  • 88,00 €

Vigneti Walter Massa

Piemont

f

Timorasso 100%

z

mineralisch
fruchtbetont
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2020–2035

Derthona Timorasso 2018
  • 22,20 €

Vigneti Walter Massa

Piemont

f

Timorasso 100%

z

unkonventionell
mineralisch
fruchtbetont
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 96–98/100

t

Trinkreif: 2021–2042

Montecitorio Timorasso 2017
  • 55,00 €
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