Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

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Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung
  • 29,80 €

Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 94/100

Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) Flaschengärung
  • 29,50 €

Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 95–96/100

Champagne V6 Expérience Flaschengärung
  • 41,00 €

Andre Clouet

Champagne

f

Cuvée

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 94/100

t

Trinkreif: 2017–2037

Champagne Brut Millesime Grand Cru Flaschengärung 2009
  • 39,95 €

Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung
  • 19,95 €

Bollinger

Champagne

f

Cuvée

z

voll & rund
mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 93+/100

Champagne Special Cuvee Brut Flaschengärung
  • 44,00 €

Moussé Fils

Champagne

f

Cuvée

z

fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 95/100

t

Trinkreif: 2021–2035

Champagne Terre d
  • 44,00 €

Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 95–97/100

Champagne 1911 Grand Cru Flaschengärung
  • 59,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Louis Roederer

Champagne

f

Cuvée

z

mineralisch
exotisch & aromatisch
unkonventionell

a

Lobenberg 94+/100

t

Trinkreif: 2020–2040

Champagne Brut Vintage Flaschengärung 2012
  • 59,90 €

Pol Roger

Champagne

f

Cuvée

z

voll & rund
mineralisch
frische Säure

a

Lobenberg 96–98/100

t

Trinkreif: 2020–2055

Champagne Sir Winston Churchill Flaschengärung 2009
  • 195,00 €

Andre Clouet

Champagne

f

Pinot Noir 100%

z

voll & rund
mineralisch

a

Lobenberg 97–100/100

t

Trinkreif: 2021–2037

Champagne Le Clos de Bouzy Grand Cru Flaschengärung 2007
  • 199,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Dom Perignon

Champagne

f

Cuvée

z

frische Säure
mineralisch
voll & rund

a

Lobenberg 95–96/100

t

Trinkreif: 2019–2054

Champagne Dom Perignon Flaschengärung 2010
  • 199,00 €
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