Als mineralisch werden Weine bezeichnet, die ein charakteristisches, an Mineralien erinnerndes Mundgefühl oder eine entsprechende Geschmacksausprägung aufweisen. Rein wissenschaftlich gesehen haben Mineralien meist keinen Eigengeruch. Wir Weintrinker »assoziieren« diese Aromen aber damit, was wir schmecken, riechen und fühlen – ohne dabei den tatsächlichen Geschmack eines Gesteines an sich zu meinen. Sensorisch erinnert »Mineralität« etwa an nassen oder warmen Stein, Gesteinsmehl, heißen Asphalt oder Kreideabrieb. 

Zum Beispiel: Blanc de Blanc Champagne, Riesling auf Schiefer, Chardonnay auf Kalkstein, Sancerre auf Silex/Feuerstein, Alvarinho auf Granitstein.

Ihre Filter

Bodegas Guimaro

Ribeira Sacra

f

Cuvée

z

fruchtbetont
exotisch & aromatisch
unkonventionell
mineralisch

a

Lobenberg 93/100

t

Trinkreif: 2020–2028

Vino Blanco 2019
  • 13,50 €

Raul Perez

Bierzo

f

Godello 100%

z

frische Säure
mineralisch

a

Lobenberg 97+/100

t

Trinkreif: 2022–2036

Ultreia La Claudina Godello 2018
  • 38,50 €

Rafael Palacios

Valdeorras

f

Cuvée

z

fruchtbetont
leicht & frisch
mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2020–2028

Louro do Bolo 2019
  • 15,90 €

Bodegas Guimaro

Ribeira Sacra

f

Cuvée

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
unkonventionell

a

Lobenberg 95/100

t

Trinkreif: 2022–2034

Cepas Viejas 2019
  • 17,50 €

Bodegas Telmo Rodriguez Ladeiras Do Xil

Valdeorras

f

Cuvée

z

exotisch & aromatisch
mineralisch

a

Lobenberg 93–94+/100

t

Trinkreif: 2020–2030

Valdeorras Branco de Santa Cruz 2016
  • 23,90 €

Bodegas Telmo Rodriguez Ladeiras Do Xil

Valdeorras

f

Cuvée

z

exotisch & aromatisch
mineralisch

a

Lobenberg 93–94+/100

t

Trinkreif: 2021–2031

Valdeorras Branco de Santa Cruz 2017
  • 23,90 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Castro Ventosa

Bierzo

f

Godello 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
unkonventionell
voll & rund

a

Lobenberg 92–93/100

t

Trinkreif: 2020–2030

Valtuille Godello 2018
  • 52,90 €

Rafael Palacios

Valdeorras

f

Godello 100%

z

mineralisch
exotisch & aromatisch
unkonventionell
voll & rund

a

Lobenberg 97+/100

t

Trinkreif: 2022–2039

As Sortes Val do Bibei Godello 2019
  • 44,00 €

Bodegas Mengoba

Bierzo

f

Godello 100%

z

frische Säure
fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 93–94/100

t

Trinkreif: 2020–2032

Mengoba Blanco Godello 2017
  • 19,90 €
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