Can Rafols dels Caus

Can Rafols dels Caus

Carlos Estevas erste Versuche in Sachen Weinbau fanden auf der Insel Menorca statt. Doch richtig los ging es für ihn erst im Jahr 1979 als er das Weingut seines Großvaters in Garraf übernahm, einer rauen Küstenregion im Umland von Barcelona. 

 

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Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Cuvée

z

mineralisch
unkonventionell
voll & rund
niedrige Säure

a

Lobenberg 95–97/100

Parisad Cava Reserva Extra Brut Flaschengärung 2001
  • 33,00 €

Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Cuvée

z

seidig & aromatisch
pikant & würzig
fruchtbetont

a

Lobenberg 91–92/100

Terraprima Tinto 2015
  • 11,00 €

Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Cuvée

z

fruchtbetont
frische Säure
mineralisch
unkonventionell

a

Lobenberg 91/100

Terraprima Blanco 2017
  • 9,90 €

Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Merlot 100%

z

strukturiert
tanninreich
pikant & würzig
niedrige Säure
saftig

a

Lobenberg 95–96+/100

Caus Lubis Merlot 2004
  • 47,00 €

Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Chenin Blanc 100%

z

mineralisch
exotisch & aromatisch
unkonventionell

a

Lobenberg 95–96/100

La Calma Chenin Blanc 2015
  • 35,00 €

Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Xarello 100%

z

fruchtbetont
exotisch & aromatisch
unkonventionell

a

Lobenberg 94/100

Pairal Xarello 2017
  • 24,40 €

Can Rafols dels Caus

Penedes

f

Manzoni 100%

z

exotisch & aromatisch
unkonventionell
mineralisch
fruchtbetont

a

Lobenberg 95+/100

El Rocallis Manzoni 2015
  • 34,80 €
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Panorama Landschaft und Weinberge bei Can Rafols dels Caus

Über Can Rafols dels Caus

Das Klima ist ozeanisch geprägt von Winden, die über steile Felsklippen und zahlreiche Hügel brausen. Zunächst galt es die alte Masia (katalanisches Farmhaus) des Großvaters zu renovieren, die noch aus Zeiten der römischen Besatzung Kataloniens stammt und in der das Weingut seinen Sitz hat. Ab da begann der steile Aufstieg von Carlos Esteva zu einem der renommiertesten Weinmacher Kataloniens. Schon früh verfolgte er seine ganz eigenen Visionen und gab wenig darauf, was andere davon hielten. Er hat ein besonderes Händchen für das Kultivieren von regional untypischen, außergewöhnlichen Rebsorten. So pflanzte er etwa Merlot wegen seiner Liebe zu Pomerol. Aber auch Sorten wie Chenin Blanc, Manzoni Bianco, eigentlich in Norditalien zu Hause, und Sumoll, eine uralte Sorte, die fast ausgestorben ist, gehören zu seinem sehr speziellen Portfolio. Auf Grund der Küstennähe und der steilen Hänge auf teilweise über 500 Metern Erhebung haben die Weine von Can Rafols dels Caus einen spürbaren Cool-Climate-Einfluss. Carlos Esteva hat sich in der alten Finca seines Großvaters ein Wein-Imperium aufgebaut, das für allerhöchste Individualität steht und seit 40 Jahren eine einzigartige Vision verfolgt.