Wein-Plus über:
Werlitsch (Orange Wine)
-- Wein-Plus: --Wein-Plus: Tiefe und extrem komplexe, auf Anhieb berührende Nase mit vegetabilen, kräuterigen, getrocknet-gelbfruchtigen und nussigen Aromen, dazu herb-gewürzig, etwas brotig-hefig und deutlich mineralisch. Auch im Mund ungeheuer vielschichtig und tief, dabei hochfein und knochentrocken, konzentriert, gewürzig und pflanzlich, die fruchtigen Aromen weit in den Hintergrund gedrängt, tabakige Nuancen, etwas Hefe und frisches Brot, sehr nachhaltig am Gaumen, bei aller Kraft kühl, elegant und fein, nussige Aromen, feinster, auf der Zunge schmelzender Speck, erdige Mineralik, berührt einen bis ins Mark, perfekte Balance, extrem komplexer, tiefer und langer Abgang, der minutenlang in Wellen wiederkommt. Hinterlässt einen fassungslos. 99/100