Lobenberg: Weiche, weiße Blütenaromen in der Nase, Butterblume und Wiesenblüten. Grundiert von reifem Apfel, sogar ein wenig Apfelschale, dahinter nochmal aromatische Kräuter wie Basilikum und Kerbel. Auf der Zunge erst frisch mit toller Säure und dann weicher werdend und einen schönen Körper zeigend. Auch hier wieder Apfelschale und erdige Wiesenblütenaromen. Erkennbare, aber feine Phenolik im ganzen Mundraum. Sehr auskleidend. Insgesamt weniger auf der Frucht als auf der vegetalen Seite laufend. Brillante Struktur und toller Grip am Gaumen. Hat eine tolle Länge mit wunderbar aromatischem Nachhall. 92+/100