Katharina Wechsler: Weißer Burgunder trocken 2020

Lobenberg: Die Trauben wachsen in einer von Katharinas besten Lagen namens Benn, wo sie auch einen Lagen-Riesling macht. Der Wein wird im Edelstahl ausgebaut, sieht kein Holz. Sehr feine, frische, ansprechende Frucht, feine Apfel- und Birnennoten, ein Hauch Flieder dazu, etwas Aprikose, nicht kitschig, weißer Weinbergspfirsich, feine weiße Blüten, so soll ein Weißburgunder sein. Gar nicht aufdringlich, sondern verspielt und fein. Schicker Mund, verspielt, cremig, schmelzig, aber trotz hoher Intensität und guter Kraft nicht dick, sondern eher zart und tänzelnd. Ein wunderbarerer Wein für den Offenausschank mit diesen hellen Blüten und den hellen Früchten. Ein Spaßmacher. 89-90/100