Weisser Burgunder pur mineral

Rudolf Fürst

Weisser Burgunder pur mineral 2019

leicht & frisch
93
100
2
Weißburgunder 100%
5
weiß
12,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2028
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93/100
Parker: 92/100
6
Deutschland, Franken
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Weisser Burgunder pur mineral 2019

93
/100

Lobenberg: Ein Weißburgunder ganz im typischen Fürst-Stil, das heißt trocken durchgegoren, elegant und feinsinnig. Zurückhaltende, kristalline, weiße Frucht, Birne, Quittenschale, Mandel, schnörkellos, unaufgeregt und fein wie man es von diesem Weingut gewohnt ist. Ein Weißburgunder ganz auf der eleganten Seite, keine laute Frucht, nicht übermäßig duftig. Der Mund ist filigran, geschliffen und glockenklar auf heller Frucht laufend, grüne Birne, weißer Pfirsich, nur minimaler Zitruszesteneinfluss, kein Fett, kein Holz, nur auf der leichtfüssigen Feinheit bleibend. Nur ein ganz zarter, nussig unterlegter Schmelz im Ausklang. Doch es bleibt stets ein sehr eleganter Weißburgunder, der eher mineralisch, komplett trocken und frisch ausgelegt ist in seiner Auslegung. Puristisch bis zur Perfektion wie eigentlich alles bei Fürst. 93/100

92
/100

Parker über: Weisser Burgunder pur mineral

-- Parker: The 2019 Weisser Burgunder pur mineral is beautifully clear, fresh and mineral on the pure, intense and elegant nose. Juicy and refined on the palate, with texture, finesse and elegance, this is an impressive Pinot Blanc with delicate acidity, salinity and fine grip. Sebastian Fürst's pur mineral is a little masterpiece of Pinot Blanc and can compete with certain Burgundy village wines. Tasted from AP 03-20 in April 2020. 92/100

Mein Winzer

Rudolf Fürst

Franken ist Frankreich nicht nur phonetisch ganz nahe. Wer behauptet, dass exzellenter Pinot Noir, also Spätburgunder nur aus dem in Frankreich gelegenen Burgund stammt, hat mindestens die letzte Dekade verschlafen.

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