Dönnhoff: Weißburgunder 2020

Dönnhoff: Weißburgunder 2020

Zum Winzer

90+
100
2
Weißburgunder 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2028
Verpackt in: 6er
9
niedrige Säure
leicht & frisch
voll & rund
3
Lobenberg: 90+/100
Suckling: 91/100
Gerstl: 18/20
6
Deutschland, Nahe
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Weißburgunder 2020

90+
/100

Lobenberg: Der einfache Weißburgunder, der von Helmut Dönnhoff produziert wird, ist der Einstiegs Weißburgunder am Weingut. Ein wunderbarer Stil der hier bereits exemplarisch für die nächste Stufe, den Weißburgunder -S-, steht. Der Wein wächst in zwei Lagen, ein Drittel im Felsenberg in Oberhausen mit etwas dickerer Lehmauflage, zwei Drittel im Kreuznacher Hinkelstein mit etwas schwereren, tonigeren Böden. Das sind also für Riesling eher ungeeignete Böden. Vergärung und Ausbau im Stückfass und Doppelstückfass. Elegant und präzise. Gerade Frucht, leichter Druck, angenehme Cremigkeit. Ein bisschen Birne, ein bisschen Apfel, schöner Druck aus niedrigen Erträgen durch Verrieselung, da die Blüte uneinheitlich verlief. Die Trauben waren dann ganz lockerbeerig und sind total clean ausgereift dadurch, allerdings sind die Erträge auch sehr gering gewesen im Burgunder-Bereich. Immer eine Bank in diesem Preisbereich. Fein und saftig, sehr schick. 90+/100

91
/100

Suckling über: Weißburgunder

-- Suckling: Excellent interplay of citrus and pear fruit with some nice creaminess on the medium-bodied palate, all this supported by a touch of tannin. Nice citrusy freshness at the bright, elegant finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink now. Screw cap. 91/100

18
/20

Gerstl über: Weißburgunder

-- Gerstl: Ganz zart, aber betörend aromatisch im Duft, da ist vor allem eine verblüffende Mineralität, die Vielfalt der Duftnuancen begeistert. Am Gaumen weckt die herrliche Rasse meine Aufmerksamkeit. Das Problem des Weissburgunders ist aus meiner persönlichen Sicht immer der Riesling, aber dieser 2019er fasziniert mich total, der zeigt sich so wunderbar schlank, er erinnert mich etwas an einen herrlichen Chablis. Es ist ganz einfach ein Wein, der mich fasziniert, irre Rasse trifft auf cremig weichen Schmelz und auf ein Feuerwerk von Aromen. Ich habe selten einen so genialen Weissburgunder verkostet. (mg) 18/20

Mein Winzer

Dönnhoff

Der heilige Gral des deutschen Rieslings – nicht wenige Liebhaber verorten ihn bei den Dönnhoffs im Nahetal. Helmut Dönnhoff gehört völlig ohne Zweifel zu den zehn besten Weißwein-Erzeugern des Erdballs und ist heute eine lebende Riesling-Legende. Sein Sohn Cornelius hatte also große Fußstapfen zu...

Weißburgunder 2020