von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018

Reichsrat von Buhl

von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018 BIO

RebsorteRebsorte
Riesling 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 92+/100
Decanter 91/100
Suckling 91/100
WeinWein
Weißwein
12,5% Vol.
Trinkreife: 2019 - 2025
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Pfalz
Allergene
Sulfite

  • 9,90 €

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0,75 l · 36874H

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lobenberg

Lobenberg über:
von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018

92+
/100

Lobenberg: 12,3% Alkohol, unter 1g Restzucker, 8-9g Säure. Das ist wirklich puristisch. Ein Wein aus allen großen Lagen des Weingutes, es gibt fast nur alte Reben. Ganztraubenpresse, spontan im Stahl vergoren und über 6 Monate auf der Vollhefe belassen, ohne Batônnage und ganz in Ruhe verweilend. Die Substanz der Reben ist immens und so ist der von Buhl Gutsriesling vielleicht mit dem Gutsriesling von Bürklin eines der spannendsten Produkte der Pfalz in dieser Liga. Eine grandiose Dichte in der Nase und so spannungsgeladen und dynamisch. Keine Exotik, superb sauberes Lesegut. Keine Rosinen, keine Botrytis. Europäische Frucht nebst Grapefruit, Zitronengras, Tee, aber ganz glasklar mittig fokussiert und ein kraftvoller Geradeauslauf ohne jegliches Fett. Ein drahtiger Athlet. Auch im Mund diese unglaubliche Klarheit. Er ist messerscharf wie ein Samurai-Schwert und immer geradeaus laufend. Ein Riesling der in seiner gradlinigen Klarheit vielleicht auch polarisiert. Der Wein hat Extraktsüße und dennoch keinerlei Zuckersüße. Er ist puristisch und trotzdem saftig lecker. Ein grandioser Gutswein. 92+/100

Decanter

Decanter über:
von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018

91
/100

-- Decanter: Reduction still clouds the nose here but that is no surprise after eight months on gross lees - luxury treatment for an estate wine. This is fermented spontaneously in mostly stainless steel, with smaller portions fermented in 500l and 1,200l barrels. The wine displays a lovely texture and absolute dryness. The fruit is a lovely combination of ripe Mirabelle and ripe Amalfi lemon, an impeccable mouthful of the sunny but fresh Pfalz. 91/100

Suckling

Suckling über:
von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018

91
/100

-- Suckling: Attractive, flinty, reductive edge to the nose and a wealth of ripe peaches. The palate has a very juicy feel with intense and succulent, fleshy fruit that delivers a really fresh and upbeat finish. Drink now. Screw cap. 91/100

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Wo soll man bei Reichsrat von Buhl anfangen? Am besten mit den neuesten Ereignissen. Seit Juli 2013 ist niemand geringeres als Mathieu Kaufmann verantwortlich. [...]

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