Reichsrat von Buhl

von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018

BIO

fruchtbetont
leicht & frisch
92+
100
2
Riesling 100%
5
weiß
12,5% Vol.
Trinkreife: 2019–2025
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 92+/100
Decanter: 91/100
Suckling: 91/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken 2018

92+
/100

Lobenberg: 12,3% Alkohol, unter 1g Restzucker, 8-9g Säure. Das ist wirklich puristisch. Ein Wein aus allen großen Lagen des Weingutes, es gibt fast nur alte Reben. Ganztraubenpresse, spontan im Stahl vergoren und über 6 Monate auf der Vollhefe belassen, ohne Batônnage und ganz in Ruhe verweilend. Die Substanz der Reben ist immens und so ist der von Buhl Gutsriesling vielleicht mit dem Gutsriesling von Bürklin eines der spannendsten Produkte der Pfalz in dieser Liga. Eine grandiose Dichte in der Nase und so spannungsgeladen und dynamisch. Keine Exotik, superb sauberes Lesegut. Keine Rosinen, keine Botrytis. Europäische Frucht nebst Grapefruit, Zitronengras, Tee, aber ganz glasklar mittig fokussiert und ein kraftvoller Geradeauslauf ohne jegliches Fett. Ein drahtiger Athlet. Auch im Mund diese unglaubliche Klarheit. Er ist messerscharf wie ein Samurai-Schwert und immer geradeaus laufend. Ein Riesling der in seiner gradlinigen Klarheit vielleicht auch polarisiert. Der Wein hat Extraktsüße und dennoch keinerlei Zuckersüße. Er ist puristisch und trotzdem saftig lecker. Ein grandioser Gutswein. 92+/100

91
/100

Decanter über: von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken

-- Decanter: Reduction still clouds the nose here but that is no surprise after eight months on gross lees - luxury treatment for an estate wine. This is fermented spontaneously in mostly stainless steel, with smaller portions fermented in 500l and 1,200l barrels. The wine displays a lovely texture and absolute dryness. The fruit is a lovely combination of ripe Mirabelle and ripe Amalfi lemon, an impeccable mouthful of the sunny but fresh Pfalz. 91/100

91
/100

Suckling über: von Buhl Riesling VDP Gutswein trocken

-- Suckling: Attractive, flinty, reductive edge to the nose and a wealth of ripe peaches. The palate has a very juicy feel with intense and succulent, fleshy fruit that delivers a really fresh and upbeat finish. Drink now. Screw cap. 91/100

Mein Winzer

Reichsrat von Buhl

Von 2013 bis 2018 war die Stilistik der von Buhl Weine deutlich geprägt durch niemand geringeren als Mathieu Kauffmann. Der frühere Kellermeister des Champagner-Hauses Bollinger feilte hier an ausgesprochen trockenen und mineralisch geprägten Weinen. Weine puristischer Art!