Domaine Gagey - Volnay 1er Cru Les Mitans

Louis Jadot

Domaine Gagey - Volnay 1er Cru Les Mitans 2017

fruchtbetont
saftig
seidig & aromatisch
96
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2037
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 96/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Domaine Gagey - Volnay 1er Cru Les Mitans 2017

96
/100

Lobenberg: Auf reinem Kalkstein recht hoch in Volnay gelegen. Eine Lage die auch vom Superstar Angerville bearbeitet wird, aber dort wird sie nicht separat vinifiziert. Die Besitztümer sind einfach zu klein. Uralte Reben stehen hier bei Jadot in Dichtpflanzung. Wie immer wird komplett entrappt. Vergoren im offenen Gärständer und dann ins Barrique überführt. Ein Drittel neues Holz, 18 Monate Ausbauzeit. Dieser Wein vereint sowohl Dichte und Reife als auch rotfruchtige, immense Süße. Da kommt ein immenser Schub aus reifer Kirsche und etwas Pflaume, Sanddorn dahinter. Wunderbare Würze in dieser ganz tiefen, warmen, reichen Frucht. Süße aus der Maulbeere, wow, und trotzdem bleibt es fein und bleibt Volnay. Und gerade im Mund schlägt die Gemeinde dann noch mehr durch. Auch hier diese Hyperkonzentration und die unglaubliche Feinheit der Tannine, diese charmante Balance in der Fülle. Wir waren direkt davor bei Angerville und es steht außer Frage, dass die zwei, drei Top-Lagen bei Angerville nahezu unantastbar sind in Volnay. Aber dieser Mitans besticht durch seine kraftvolle Art, die mit satter Frucht unterlegt ist und trotzdem so fein und balanciert daherkommt. Ein Hyperkonzentrat, tänzelnd und fruchtig und Volnay in typischer Art. Aber der Wein braucht 10 Jahre, vielleicht sogar 15. Ein Top-Wein! 96/100

Mein Winzer

Louis Jadot

Das Maison Louis Jadot wartet immer wieder mit eindrucksvollen Weinen auf und gehört beständig zu den allerbesten Häusern des Burgund. Der Anspruch geht jedoch noch weiter: In jedem Ort will man zu den drei besten Erzeugern gehören. [...]

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