Vin Jaune L'Etoile

Montbourgeau

Vin Jaune L'Etoile 2012

unkonventionell
voll & rund
frische Säure
98+
100
2
Savagnin 100%
5
weiß
Trinkreife: 2022–2062
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 98+/100
Parker zu 2011: 97/100
6
Frankreich, Jura
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Vin Jaune L'Etoile 2012

98+
/100

Lobenberg: L'Etoile ist die Heimatgemeinde der Familien-Domaine Montbourgeau. Diese Gemeinde ist seit langem für ihre ultrafeinen Weine bekannt. Manch einer mag sie zu leicht oder filigran finden, jedenfalls sind sie seit jeher eleganter im Ausdruck als im Rest des Juras. In den Vin Jaune gehen nur die besten Trauben aus den Top-Parzellen von L'Etoile ein. Es ist fraglos der Grand Cru der Domaine. Montbourgeau macht zwei Versionen vom Vin Jaune. Ein paar der Fässer werden im Keller gelagert, wo es das ganze Jahr über kühler ist, dort behalten die Weine mehr Finesse und Eleganz. Der andere Teil liegt im Dachstuhl wo durch die Schwankungen mehr Intensität, Würze und Wucht ausgebildet wird, genau wie Benoit Mulin auf Clos des Grives das auch macht. Dieser Vin Jaune ist der im Keller gereifte, also der finessenreichere. Das Jahr 2012 war recht warm und sorgte für volle Reife aus hochkonzentrierten Trauben aus recht niedrigen Erträgen. Dementsprechend viel Kraft und Tiefe hat dieser Vin Jaune, aber zugleich ist er so fein und salzig-mineralisch, dass man aus dem Staunen kaum herauskommt. Die Handschrift von Nicole Derieux und Sohn Cesar ist immer elegant und leichtfüßig, selbst beim Vin Jaune ist das spürbar. Zart-nussiger Duft, weiße und gelbe Blüten, Fleur de Sel und Austernschale. Alles fein verwoben zu einer intensiven Gewürzbombe, die so spannungsgeladen und voll von kreidig-salziger Mineralanmutung ist und dabei doch unglaublich fein bleibt. Kaum zu glauben. Die vibrierende Energie, das intensive Salz und die immense Länge sind total irre. Ein Grand Cru des Jura. Sicher sind einige Château-Chalon beeindruckender, aber wer Finesse schätzt, der trinkt L’Etoile! 98+/100

97
/100

Parker zu 2011 über: Vin Jaune L'Etoile

-- Parker zu 2011: I was lucky to taste a number of vintages of the vin jaune, the youngest of which and the current release is the 2011 L'Etoile Vin Jaune. 2011 was a warm year, but yields were higher than 2009. The wine might be a bit lighter, but it's subtle and elegant, a style I like very much. The global sensation was that the newer vintages have more precision and that the wines showed great harmony and more elegance and less rusticity than the older vintages. This 2011 is truly captivating and young but nuanced and showing some signs of complexity. It has a lot of energy, with a special electricity that is hard to find in the non-vin jaune bottlings. It's clear that this wine is produced with the grapes from the best plots, at least now, as it's hard to guess how it was selected in the old times. Within the power and style of the year, the elegance of the L'Etoile terroir and the refined style of Montbourgeau shine through. I see this at a similar quality level as the superb 2010. 97/100

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