Venica & Venica: Malvasia Petris 2023

Lobenberg: Malvasia Istriana kam Überlieferungen zufolge vor über 700 Jahren aus Griechenland nach Dalmatien. Die Rebsorte Istriana hat nichts mit den anderen Malvasia zu tun (allein in Italien gibt es 19 verschiedene Malvasia Klone!). Diese Malvasia von Venica ist meiner Meinung nach einer der interessantesten Weine des Weinguts. Es ist ein voluminöser Wein mit schöner Zitrusfrische und feiner Säurebalance – er ist komplett trocken und hat nichts mit den süßen Versionen der Rebsorte zu tun. Der Wein schiebt mit floralen Noten wie weißen Blüten, Kamille, Mandelblüten und einer zart rauchigen Mineralik. Erfrischender Zitronenabrieb und Pampelmuse mit reifer Ananas, eingelegten Pfirsichen, einer zarten Bittermandelnote und etwas Hefeschmelz darunter. Kraftvoll, cremig und zugleich sehr harmonisch. Das Ganze geht in Richtung englische Ingwerkonfitüre mit Zitrusfrüchten und Aprikose mit weichem Körper und zartem Säurespiel.