The Family - Max 2017

Miles Mossop: The Family - Max 2017

Sale

Zum Winzer

93
100
2
Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 26%, Petit Verdot 21%, Cabernet Franc 6%
5
rot, trocken
Gereift
14,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2035
Verpackt in: 6er
9
saftig
pikant & würzig
fruchtbetont
strukturiert
3
Lobenberg: 93/100
Tim Atkin: 94/100
6
Südafrika, Stellenbosch
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
The Family - Max 2017

93
/100

Lobenberg: Ein klassischer Bordeaux-Blend mit alten Reben Cabernet-Sauvignon (30+ Jahre, Nord-Exposition, Schiefer), Petit Verdot (20+ Jahre, West-Exposition, Granit) und Merlot (20+ Jahre, West-Exposition, Ton und Lehm). Wir haben also eine große Komplexität und Vielfalt schon beim im Anbau dieses Weines. Der Wein ist ernsthafter, strenger und wirkt dadurch gewissermaßen bordelaisque. Er hat aber auch die typisch kühle, präzise, sehr saftige Art der südafrikanischen Frucht, ohne wirklich fruchtbetont zu sein. Schöne Brombeer-Cassis-Nase, etwas Weihrauch und Heidelbeere darunter, auch würzige Zwetschge, Veilchen und Jasmin bringen noch eine interessante blumig-süße Komponente. Obwohl der Wein durchaus ernst und steinig im Ausdruck wirkt, kommt im Mund wieder diese grandiose Saftigkeit dazu. Wie eine zarte Blaubeere, die saftig im Mund aufplatzt, dann kommt die brombeerige und leicht krautige Würze des Cabernet durch und zieht sich lange durch den vibrierend-fruchtigen Nachhall. Feines Tannin, das den Mund zwar komplett auskleidet, aber die Frucht nicht trocken macht, es bleibt die ganze Zeit hedonistisch saftig und geschmeidig. Ein bisschen Holunder und Eukalyptus im Finale. Der Wein hat Anspruch und die feine Struktur und geschliffene Klarheit der südlichen Hemisphäre. Er kann durchaus auch noch etwas reifen, ist aber jetzt trinkreif und im Kern vor allem total lecker und angenehm zu trinken, wie es der Stil von Miles Mossop eben ist. 93/100

94
/100

Tim Atkin über: The Family - Max

-- Tim Atkin: 'Ideal conditions' is how Miles Mossop (and many other winemakers) describes the 2017 vintage. This stylish cuvée of Cabernet Sauvignon with 53% Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc is youthful, serious and dense, with impressive focus, depth and palate length, notes of graphite, cassis and capsicum and scented 37% new wood. 94/100

Mein Winzer

Miles Mossop

Surfende Familienbande! Seine Kollegen nennen ihn den bestsurfenden Winzer Südafrikas. Miles Mossop - angestellter Chefwinzer beim Großwinzer Tokara, Vater von drei bezaubernden Kindern, surft, wann immer es geht. Früher forschte er als „Garagenwinzer“ zusammen mit Eben Sadie und anderen Verrückten...

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