Terre Nere: Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru 2021

Terre Nere: Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru 2021

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97
100
2
Nerello Mascalese 100%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2045
Verpackt in: 6er
9
pikant & würzig
saftig
strukturiert
3
Lobenberg: 97/100
Decanter: 96/100
Weinwisser: 95–96/100
Suckling: 95/100
Gerstl: 19/20
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Terre Nere, Contrada Calderara, sn, 95036 Randazzo (CT) - Sicily, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru 2021

97
/100

Lobenberg: San Lorenzo ist eine 8 Hektar große Lage, die auf 750 Höhenmetern auf dem Nordhang des Ätna liegt. Seit 2012 hat Marc de Grazia einige seiner Lagen auf dem Ätna in Premier- und Grand Cru Lagen klassifiziert. Im lokalen Dialekt werden heißt »Contrada« so viel wie Lage. San Lorenzo gehört zu den Grands Crus des Weinguts. Die Reben sind hier über 70 Jahre alt und stehen auf fast reinem Lavastein mit Asche und etwas Sand. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate im großen Holz und Barriques. Das ist der wohl ausdrucksstärkste Wein von Terre Nere. Schon die Nase macht mich sprachlos. Reife Orangenschale, Minze, ätherische Kräuter sind dicht mit saftiger roter Kirschfrucht verwoben. Der Duft eines frisch gebackenen Apfelkuchens steigt aus dem Glas. Reife Frucht trifft die Zunge und dann – BAM! Kommt die Würze. Kalkstein, weißer Pfeffer, Piment. Ultra intensiv und vielschichtig, dabei ist all die Frucht in die verführerische Saftigkeit eingewickelt. Ich bin total begeistert. Nicht umsonst nennt Marc de Grazia den Norden des Etna »das Burgund des Mittelmeers«, das ist Finesse pur und dabei oh so trinkig. Bei jedem Reinriechen und bei jedem neuen Schluck offenbart der San Lorenzo neue Aromen. Trinken Sie ihn unbedingt aus einem großen Burgunderglas für das volle Vergnügen. 97/100

Jahrgangsbericht

2021 war ein sehr trockener Jahrgang auf Sizilien. Zudem war es der wärmste Jahrgang, den die Insel je erlebt hat – am 13. August wurden in Vittoria im Südosten satte 48,8 °C gemessen. Auch nachts wurde es dort in diesem Jahr nicht sehr viel kühler. Die Lagen am Ätna hingegen wurden zumindest nachts mit kühlender Luft aus den Hochlagen erfrischt. Die Lese im Oktober war eine Herausforderung, denn es musste zügig gelesen werden, bevor der Herbstregen einsetzte. Die Erntemenge war durch die Trockenheit des Sommers insgesamt zwischen 30 und 40 Prozent kleiner als gewöhnlich. Die konzentrierten, kleinen Beeren brachten dichte und strukturierte Weine hervor, die generell etwas breiter und körperreicher sind.

96
/100

Decanter über: Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru

-- Decanter: Cool San Lorenzo is at the northwestern edge of the Etna DOC at around 800 metres, situated on some of the oldest surface soils on Etna – from the Elliptical volcano activity of 15,000 to 60,000 years ago – rich in ash and black pumice. Due to its uniqueness, Terre Nere have dubbed their San Lorenzo bottling (from 70- to 100-year-old vines) as ‘Grande Terroir Ellittico’ and consider it one of their grand crus. Fresh, floral and fragrant, it offers wafts of violet and lavender, cocoa, earth and black cherry. In the mouth its fine web of tannins and razor-sharp acidity provide tension for the ripe, balsamic hedgerow fruits to bounce off. Succulent and sapid with a very stony mid-palate, it displays excellent balance and depth, with incredible freshness and staying power. 96/100

95–96
/100

Weinwisser über: Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru

-- Weinwisser: Gemäß seiner eigenen Klassifikation ist San Lorenzo seine Grand-Cru-Lage, während die anderen Weine aus Premier-CruLagen stammen. Wunderbar komplexes und feines Bouquet mit floralen Noten von getrockneten Blumen, die sich mit frischen Waldbeeren und einem Hauch Kakao underdig-tabakiger Würze vermählen. Schon im Duft deutlich tiefer als die Vorgänger, insofern entspricht er dem Grand-Cru-Anspruch. Am eleganten Gaumen präzise verwobene Frucht, getragen von mineralischfloralen Noten und eine den rotbeerigen Fruchtkern mit zart gelierten Erd- und Himbeeren umhüllende feine Cremigkeit, flankiert von superfeinen, aber noch etwas griffigen Tanninen. Im langen Finale feine Kakaound Gewürznoten, extrem lang im Abgang.

95
/100

Suckling über: Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru

-- Suckling: This shows a very attractive, savory character with red cherries and raspberries, accompanied with dried summer herbs, candied orange and red spices. Dry earth, too. Medium- to full-bodied. Very even and seamless tannin structure. Refined and polished with a dusty earthiness that leads to a dry, delicate finish. Drink or hold. 95/100

19
/20

Gerstl über: Etna Rosso San Lorenzo Grand Cru

-- Gerstl: Mittleres Rubingranat. Komplexer, tiefer Auftakt. Aromen von wilden Kirschen, Johannisbeeren, roten Pflaumen, unterlegt von Feigen, balsamisch angehaucht, mit mediterranen Kräutern. Subtile Mineralität, die an Lava und Sand erinnert. Am Gaumen komplex, druckvoll und kräftig, bleibt aber sehr elegant mit Spannung. Feinkörnige, reife Tannine, frische, zupackende Säure und tiefe, fruchtbetonte Aromen. Schmeckt nach Waldbeeren, Steinfrüchten und frischen Feigen, begleitet von Mocca, mediterranen Kräutern und würzigen Noten. Markant mineralisch unterlegt, erinnert an nassen Schiefer. Der San Lorenzo endet anhaltend, komplex, mit aromatischer Tiefe und guter Länge. Von allen Crus der eleganteste und auch der komplexeste. 19/20

Terre Nere
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Terre Nere

Die Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der Nordseite, auf halber Höhe des Ätna in fast 1000 Metern Höhe. Die Seele des Betriebs ist der Gründer Marco de Grazia, Weinkenner und früher weltweit berühmter Weinagent.

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