Syrah Gestad trocken 2015

Hanspeter Ziereisen

Syrah Gestad trocken 2015

94+
100
2
Syrah 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2030
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
frische Säure
3
Lobenberg: 94+/100
Falstaff: 91/100
6
Deutschland, Baden
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Syrah Gestad trocken 2015

94+
/100

Lobenberg: Wahrscheinlich der einzige deutsche Syrah von internationaler Klasse. Ausbau über 22 Monate in 25% neuem Holz von 225 Litern. Wunderbare Fülle, die an ein eher elegantes Jahr am Hermitage denken lässt. Der Wein riecht schön dreckig, also komplex, und hat eine anziehend schmutzige Note. Weißer Pfeffer, Johannisbeere aber auch frische Zwetschgen und Eukalyptus. Von seiner Statur und Textur her eine Sensation, auch wenn man nicht weiß, dass es sich um einen Rotwein aus Süddeutschland handelt. Es wirkt fast so, als ob hier dem Syrah eine neue Nuance in Richtung Eleganz entlockt worden wäre. Die Tannine sind strukturierend aber schon in der Jugend weich, die Frucht mit kühlem Kern. Die Nordrhône war hier klares Vorbild. 94+/100

Mein Winzer

Hanspeter Ziereisen

Den in Mischwirtschaft betriebenen Hof seiner Eltern wollte der gelernte Zimmermann Hanspeter Ziereisen zunächst nicht weiter führen, zu mühsam war der Broterwerb als Landwirt im Spargeldominierten Markgräflerland.

Syrah Gestad trocken 2015