Südsteiermark Sauvignon Blanc 2021

Sattlerhof

Südsteiermark Sauvignon Blanc 2021

BIO

93
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2027
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93/100
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Südsteiermark Sauvignon Blanc 2021

93
/100

Lobenberg: Dieser Gutswein ist das Aushängeschild des Sattlerhofs. Ein frischer, klarer, sehr typischer, südsteirischer Sauvignon Blanc. Keine laute oder übermäßig expressive Nase, eher subtil bleibend mit schöner Kräuterigkeit, grüner Birne, Limette und Zitronengras. Auch ein Hauch von Sauerteigbrot mit einer schönen Würze von weißem Pfeffer dahinter. Im Mund dann der totale Kracher aus weißer Frucht, Birne und etwas grüne Traube, auch wieder Sauerteigbrot und feine Würze. Null Exotik oder Fett, alles bleibt klar und präzise. Sehr spritzig mit salzig-zitrischem Schub und anregender Bitternote – Trinkfluss bis zum Abwinken! Cool-Climate Sauvignon mit beeindruckender Länge. Toller Einsteigsstoff in die geniale Welt der Sattlerhof-Weine. 93/100

Mein Winzer

Sattlerhof

Südlich von Gamlitz, auf einem steilen Hügel mit wunderbarem Blick auf die südsteirische Landschaft, liegt der Sattlerhof. In dieser wunderschönen Lage bewirtschaften das Ehepaar Sattler mit ihren Kindern 40 Hektar Weingärten und produzieren exklusive Weine.