Jean Stodden

Spätburgunder Sonnenberg Großes Gewächs 2016

Spätburgunder Sonnenberg Großes Gewächs 2016
StilStil
strukturiert
seidig & aromatisch
frische Säure
RebsorteRebsorte
Spätburgunder 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 96-97/100
WeinWein
Rotwein
barrique
13,5% Vol.
Trinkreife: 2021 - 2039
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Ahr
Allergene
Sulfite

  • 55,00 €

0,75 l · 34692H

73,33 €/l

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Lobenberg

Lobenberg über:
Spätburgunder Sonnenberg Großes Gewächs 2016

96-97/100
Lobenberg: Die Vergärung geschieht zu 100% im Stahl. Alle Weine bei Stodden werden zu 100% entrappt. Bei Stodden wird grundsätzlich spontan anvergoren und im letzten Stadium mit ein wenig Hefe nachgeholfen, um die komplette Durchgärung zu erreichen. Der Wein zeigt unendliche Feinheit in der Nase, verspielt und doch Kraft. Wenig Holz, aber doch präsent. Himbeere, Kirsche, Hagebutte, Schlehe - alle roten Früchte sind vorhanden. Tolles Säurespiel im Mund, langer Nachhall, auch hier mit schöner Säure und Gesteinscharakteristik. Feine rote Johannisbeere mit ihrer tollen Säure, dazu Schlehe, ganz zarte Sauerkirsche und prägnante Waldhimbeere und -erdbeere. Der Wein trinkt sich extrem schön. 96-97/100
Mein Winzer

Jean Stodden

"Im Einklang mit der Natur alles tun, um Wein zur Vollendung zu bringen. Die Weinberge sind das Pfund, mit dem wir wuchern können.“ Dieser Feststellung vom jetzigen Winzer, Jean Stoddens Sohn Alexander, beschreibt schon exakt die Philosophie, mit der hier am Weingut seit Generationen grandiose Weine entstehen. [...]

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