Sotil Negre Callet 2021

Mesquida Mora: Sotil Negre Callet 2021

BIO

Zum Winzer

94–95
100
2
Callet 100%
5
rot, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
strukturiert
3
Lobenberg: 94–95/100
6
Spanien, Mallorca
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sotil Negre Callet 2021

94–95
/100

Lobenberg: Himbeere und Erdbeere in der Nase mit einem erdigen Unterton, also so gar nicht dropsig, sondern wunderbar tief. Dazu leichte florale, kräutrige Anklänge und eine Spur Anis. Im Mund extrem feingewoben, mit spielerischer Leichtigkeit, von der Charakteristik ans Burgund erinnernd, vom Aromenspektrum eher Richtung spanisches Festland. Das ist extrem fein in der Nase und schon jetzt mit Tiefgang. Am Gaumen zeigt sich der Sotil so weich und filigran, das Tannin ist samtig integriert, die Säure elegant und fast subtil. Die Aromen gehen von getrockneten Pflaumen, über Kirsche zurück zu den Erd- und Himbeeren. Alles ist unterlegt von einer angenehmen Mineralik die bis ins Finish führt. Callet ist eine mallorquinische Zauberrebe, ein wenig wie Pinot Noir oder wie Frapato mit Nerello Mascalese, einfach unendlich verträumt und fein in der Süße. Großer Wein und fast so gut wie das Vorbild, der 4kilos. Wow, tolle Länge, starker Auftritt. 94-95/100

Mein Winzer

Mesquida Mora

Barbara Mesquida möchte aus dem Weingut Mesquida Mora ein Refugium für biologischen Anbau, Tier und Mensch schaffen. Der Wein ist ihr schon jetzt gelungen.

Sotil Negre Callet 2021