Shiraz Kerem Ben Zimra (koscher) 2015

ADIR Winery

Shiraz Kerem Ben Zimra (koscher) 2015

92
100
9
seidig & aromatisch, voluminös & kräftig
2
Shiraz
3
Lobenberg 92/100
5
Rotwein
barrique
14,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2028
Verpackt in: 12er
6
Israel, Oberes Galiläa
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: ADIR Winery, Kerem Ben Zimra, Galilee, ISRAEL


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lobenberg

Lobenberg über:Shiraz Kerem Ben Zimra (koscher) 2015

92
/100

Lobenberg: Die Trauben der Reben werden handverlesen, um sicher zu stellen, dass nur bestes Erntematerial gelesen wird. Der Ausbau des koscheren Weines erfolgt zu 85% in französischem Holz und zu 15% in amerikanischer Eiche. Satte und konzentrierte Frucht. Stützende, intensive und doch weiche Tannine. Pflaume, Granatapfel, Johannisbeeren, Erdbeeren, rote Sauerkirschen. Voller Körper, angenehme milde Süße, nie marmeladig, eher erstaunlich balanciert mit der rassigen Säure und mit sehr langem Abgang. Im Stil mehr Nordrhone als Australien. Erstaunlich, was Avi Rosenberg aus diesen Böden holen kann. 92/100

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ADIR Winery

Eingebettet in die für Israel schon legendären Weinberge Kerem Ben Zimra im oberen Galiläa liegt die kleine edle ADIR Winery (30 Tsd. Flaschen koscherer Wein). Das Gebiet in den Hochlagen oberhalb des Sees Genezareth besteht aus vulkanischen Böden. Nur hier, in den angrenzenden vulkanischen Golanhöhen und auf 800 Meter hohen Kalksteinfelsen der Jerusalem-Mountains, entstehen Weine im Weltmaßstab. […]

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