Sekt Brut Reserve Cuvee Mo Flaschengärung 2006

-- Gerstl: 85 Monate Hefelager, degorgiert im September 2014. Es ist der gleiche, den wir schon letztes Jahr angeboten hatten, er lag jetzt einfach nochmals länger auf der Hefe. Es ist die letzte Charge 2006er. Das ist Noblesse pur, dieser verführerische reife Ton in Verbindung mit edler Mineralität und ganz feiner Frucht. Am Gaumen ist das so etwas von sagenhaft fein, die pure Eleganz, der tänzelt leichtfüssig über den Gaumen, da ist diese Sinnlichkeit, die man grossen Champagnern zuschreibt, die ich dort aber nur selten finden kann. Ich probiere ihn immer und immer wieder, mit wachsender Begeisterung. Die Länge des Nachhalls ist eindrücklich und vor Allem die Vielfalt der Aromatik, grosse Klasse. 19/20

-- Internet: -- VINUM: Helles Goldgelb. In der Nase sehr reif und komplex, mit edlem Firn, dazu Kräuter und Gebäck. Im Gaumen vielschichtig und voll. Angepasste Herbe im Abgang. 17/20

Lobenberg: Im Weingut Diel hat man sich seit Jahren daran gemacht zum besten Sekt-Produzenten Deutschlands zu werden. Die 2006er Champagner-Cuvee aus Pinot Noir und Chardonnay ergibt hier einen Akkord, wie man ihn sonst nur aus der nicht so weit entfernten und preisträchtigen Prickelregion in Frankreich kennt. Das Rückgrat des Pinot Noirs gibt diesem cremigen Stoff einen noblen Rahmen vor. Das breite Aromenspektrum wird von einer wunderschönen Frische getragen. Die Grundweine des 2006er wurden vor dem großen Regen in der letzten September/ ersten Oktoberwoche geerntet, also nicht befallen von der klassischen Problematik Botrytits in 2006. Im Barrique vergoren er Grundwein, wie in der ersten Liga der Champagne. Danach 6-9 Monate Verbleib auf der Hefe im Holzfass. Dann Versektung in der Flasche und Verbleib auf dem Hefelager für 69 Monate. Exrtrem cremige Nase, deutlich Pinot-Noir-geprägt. Feine Walderdbeere, auch ein wenig Cassis, auch ein wenig frische Zwetschge. Dann kommt ein wenig Exotik, ein wenig Passionsfrucht, Mango, helle weisse Birne. Feine Mineralik zeigend. Sehr druckvoller Mund. Kraftvoll, saftig. Im Stil eine Jacquesson-Champagners, zugleich erstaunlich trocken. Stilsicher, guter Geradeauslauf mit sehr langem Nachhall. Insgesamt deutlich feiner und finessereicher als von der Nase zu erwarten. Grandioser Sekt, für mich zusammen mit dem Goldloch der beste Sekt Deutschlands. 96+/100