Aldinger

Sekt Aldinger Brut Nature Flaschengärung 2009

Sekt Aldinger Brut Nature Flaschengärung 2009 Sekt Aldinger Brut Nature Flaschengärung 2009
RebsorteRebsorte
Chardonnay 35%
Pinot Meunier 35%
Pinot Noir 30%
BewertungBewertung
Lobenberg 96-97+/100
WeinWein
Weißwein
flaschengaerung
perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2015 - 2035
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Württemberg
Allergene
Sulfite

  • 50,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

0,75 l · 26500H

66,67 €/l

Ab-Hof-Preis

Für deutsche Weine zahlen Sie bei uns genau den Preis, den Sie auch direkt vor Ort am Weingut bezahlen würden.

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

versandkostenfrei ab 150€
oder ab 12 Flaschen

Alternative Produkte anzeigen

Nicht auf Lager

Alle Weine von Aldinger

Abfüller - Weingut Aldinger, Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr., 70734 Fellbach, DEUTSCHLAND


Lobenberg

Lobenberg über:
Sekt Aldinger Brut Nature Flaschengärung 2009

96-97+/100
Lobenberg: Der Brut Nature 2009 ist eine Assemblage aus 35% Chardonnay, 35% Pinot Meunier (Schwarzriesling) und 30 Pinot Noir. Der Grundwein wurde im Barrique vergoren. Die Trauben wurden am 09.09.2009 gelesen und der Wein erst im Juli 2015 degorgiert. Es gibt lediglich 516 Flaschen davon, und die beweisen Flasche für Flasche ihre Exzellenz. Deutschlands bester Sekt? Der Brut Nature leuchtet zart strohgolden im Glas. Die Bildung der Mousseux läuft geschmeidig und gleichmäßig ab, man hat feinste Bläschen im Glas. Im Bouquet hat man zunächst pure Hefelager-Noblesse. Ganz feine Briochenoten, Mandelblättchen, auch Akazienhonig, dahinter weiße Blüten. Am Gaumen zieht sich dann die Erhabenheit fort. Die Perlage ist regelrecht samtig, überkommt den Gaumen nicht. Man spürt das lange Hefelager, guter Sekt braucht einfach Zeit. Obwohl ein Brut Nature, herrscht hier keineswegs Kargheit und anstrengender Minimalismus im Glas. Man hat knackig gelbe Früchte wie Zitrone, frische Mirabelle und etwas Grapefruit. Wunderschön mineralische Noten, der geht perfekt mit Austern und zu pochiertem Fisch! Aldinger schafft es hier, eine höchst ausgewogene, dem Gaumen schmeichelnde und damit hedonistische Abfüllung ins Glas zu zaubern, die keinerlei Schminke durch Restzucker benötigt. Da ist einfach das notwendige Ausgangsmaterial im Glas. Das ist allerfeinster Winzersekt aus Deutschland, der bedenkenlos mit unseren Nachbarn aus Frankreich mithalten kann. Manufakturware aus Fellbach, im eigenen Weingut versektet. Geduldige legen sich Flaschen weg und beobachten den Sekt mit Flaschenreife, denn das wird sicherlich immer feiner mit der Reife. Benötigt bitte unbedingt große Weißweingläser! 96-97+/100
Mein Winzer

Aldinger

In Fellbach, unweit entfernt von der Landeshauptstadt Stuttgart, befindet sich der VDP-Traditionsbetrieb Aldinger. Das älteste und bekannteste Weingut Fellbachs existiert schon seit 1492. [...]

Zum Winzer
  • 50,00 €
Alternative Produkte anzeigen

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

, 66,67 €/l

Ähnliche Produkte