Le Clos des Grives: Savagnin Vieilles Vignes 2014

Le Clos des Grives Savagnin Vieilles Vignes 2014

BIO

Zum Winzer

97
100
2
Savagnin 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2038
Verpackt in: 6er
9
exotisch & aromatisch
frische Säure
voll & rund
3
Lobenberg: 97/100
6
Frankreich, Jura
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Savagnin Vieilles Vignes 2014

97
/100

Lobenberg: Hier duftet es nach frischem, intensiven Kernobst, vor allem Apfel in Kombination mit Haselnuss. Dazu Kräuter und feine Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig, aber wahnsinnig frisch. Die typische Savagnin-Säure ist mundwässernd saftig. Wir haben auch wieder Nussaromen, Apfelschale und hinten raus schöne, feine Bitternoten. Der Savagnin Blanc VV präsentiert einen vollen Körper und einen langen Nachhall. Vielleicht nicht zu warm genießen und vorher Luft geben, dann kommt das ganze Spektrum zu Zuge. Richtig beeindruckender Wein, mit wahnsinnig viel Selbstbewusstsein und Charakter. 97/100

Mein Winzer

Le Clos des Grives

Das erste Weingut, das im Jahr 1968 auf biologische Landwirtschaft umgestellt wurde. Das Weingut liegt im Herzen der Weinberge des Jura, in der Nähe der zwei renommierten Appellationen Château-Chalon und l’Etoile, mit einer Süd- und Südostlage. Ideale Bedingungen zum Reifen der Trauben.

Savagnin Vieilles Vignes 2014