von Winning

Sauvignon Blanc I 2014

Sauvignon Blanc I 2014 Sauvignon Blanc I 2014
RebsorteRebsorte
Sauvignon blanc 100%
BewertungBewertung
Gerstl 18/20
Lobenberg 93-94/100
WeinWein
Weißwein
12,5% Vol.
Trinkreife: 2015 - 2024
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Pfalz
Allergene
Sulfite

  • 17,50 €

0,75 l · 26006H

23,33 €/l

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Gerstl

Gerstl über:
Sauvignon Blanc I 2014

18/20
-- Gerstl: Sauvignon vom Feinsten strahlt aus dem Glas, die typischen Aromen von Grape-Fruit und Lychi, aber fein, niemals aufdringlich, elegant, nicht vordergründig. Ein mineralisches Fruchtbündel, herrlich süffig, schmackhaft, reines Trinkvergnügen. 18/20
Lobenberg

Lobenberg über:
Sauvignon Blanc I 2014

93-94/100
Lobenberg: Ein Teil der noch jungen Trauben kommt aus einer extremen Dichtpflanzung des Paradiesgartens: 9000 Stöcke/ha. 40 % im Stahl ausgebaut, 60% im Holz, davon ungefähr die Hälfte neues Holz. Diese Trauben werden als Ganztrauben kurz angemaischt und dann gepresst. Leicht trüber Most zur Vergärung. Nase zunächst eindeutig in Bordeaux, dann vielleicht auch verwechselbar mit einem Chardonnay aus Puligny Montrachet aus Burgund, obwohl das natürlich erstaunlich ist in einem Sauvignon Blanc. Die Pessac Leognan-Richtung aus Bordeaux überwiegt letztlich. Innerhalb des Bordeaux tendenziell eher Fieuzal als ein Smith Haute Lafite: sehr schier, sehr sauber, sehr geradeaus. Es fehlen zum Glück die manchmal störenden Stachelbeeraromen der neuen Welt. Hier geht es vielmehr Richtung Feuerstein, feine Raucharomatik, Quitte, Litschi, Kiwi. Auch im Mund sehr leicht mit Pessac Leognan zu verwechseln, feiner, runder und cremiger im Mund auch als ein Sauvignon Blanc von der Loire und auch als einer aus Neuseeland. Im Nachhall kommt feine, cremige, gelbe und grüne Birne. Bei von Winning der Mittelbau im Sauvignon Blanc. In dem Preisniveau mit einer erstaunlichen Größe und er ist schlicht und ergreifend ungeheuer lecker. 93-94/100
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