Saumur Blanc L'Imago 2017

Lobenberg: Das ist eine abgefahrene Nase, fast ein wenig Orange-Wein mäßig, aber in gut, keine dominante Schale. Gemüsenoten, Staudensellerie und ein Hauch Ingwer. Dazu Kräuter en masse. Fruchtnuancen kommen später und sind erst fast nur zu erahnen. Im Mund dann ganz ähnlich. Gemüse, aber ohne gemüsig zu sein. Und dann doch noch Frucht, Birne, Limette und Orange, ein Hauch Honig hinten dran. Enorm viel Zug und Kraft. Tolle Phenolik, alles legt sich auf Zunge und Gaumen. Der Alkohol ist nicht schmeckbar, aber man spürt die Power schon, die 14,5% bei einem Weißwein mitbringen. Wahnsinnig beeindruckend, aber auch eine Herausforderung. Massiver, spannender, schmackhafter Wein mit unbändigem Charakter. 94+/100