Forstmeister Geltz Zilliken

Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007

Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007 Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007
RebsorteRebsorte
Riesling
BewertungBewertung
WS 93/100
Lobenberg 95-96+/100
Gerstl 18+/20
WeinWein
Weißwein
gereift
7,5% Vol.
Trinkreife: 2008 - 2035
LageLage
Deutschland
Mosel Saar Ruwer
Allergene
Sulfite
  • 29,00 €
0,75 l

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WS

WS über:
Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007

93/100
-- WS: Tasty, yet it seems like there's some development. Starting to show beeswax and honey along with vanilla and citrus, this is also full of stone, with a long finish. Drink now through 2035. 93/100
Lobenberg

Lobenberg über:
Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007

95-96+/100
Lobenberg: In der Nase vibriert das Säurespiel vor sich hin. Als ob man sein Ohr auf die Motorhaube eines Maserati, dessen Zwölfzylinder vor sich hin surrt, gelegt hat. Was passiert wohl, wenn man das Gaspedal durchdrückt? Was passiert, wenn dann auch noch ein Gang eingelegt wird: Die Säure zischt an einem vorbei. Das Aromenspiel rast sofort von null auf hundert, zweihundert, drei... die automatische Drosselung setzt ein, dies ist die normale Version, die Goldkapsel kommt später. Weißer Pfirsich, Grapefruit, Ananas, Apfelschale und ultrafeine Anklänge an Dörrobst beruhigen den jungen Fahrer. Mit der Zeit wird diese Kombination immer besser werden. Untersatz und Inhalt sind jetzt schon extrem gut. In der Ruhe liegt die Kraft. Mit der Zeit kann hier ein wahrer Champion entstehen. 95-96+/100
IWC

IWC über:
Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007

-- IWC: Pale golden yellow. Ripe peach, guava and chamomile on the nose, complicated by a hint of brown spice botrytis. Luscious citrus fruits with cool minerality refresh the palate. In spite of the wine's weight, a spicy elegance dominates the finish. 92/100
Gerstl

Gerstl über:
Saarburger Rausch Riesling Auslese (fruchtsüß) 2007

18+/20
-- Gerstl: Im Duft gibt der Wein sich eher zurückhaltender als die Spätlese, aber da ist eine sagenhafte Vielfalt in diesem Duft, wirkt wunderbar frisch, herrlich süss und reich. Auch am Gaumen ist der Auftritt von purer Noblesse, alles wirkt unendlich zart, aber noch unendlicher aromatisch, ein grosses Erlebnis, dieser Wein klingt minutenlang nach in immer wieder neuen Variationen. 18+/20
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Forstmeister Geltz Zilliken

Das Weingut Geltz Zilliken steht zusammen mit Egon Müller an der Spitze der edelsüßen Rieslinge von der Saar. Seit einigen Jahren machen sich nun Hans Joachim Zilliken und seine Tochter Dorothee Zilliken aber auch einen Namen als Erzeuger hervorragender trockener Weine, die inzwischen zur Crème de la Crème in Deutschland gehören. [...]

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