Gerstl über:
Romitoro
-- Gerstl: Der exzellente Romitòro aus dem grossartigen Toscana-Jahrgang 2020 steht seinem allseits beliebten Vorgänger aus dem Jahr 2019 in nichts nach – ein weiteres überragendes 19-Punkte-Juwel, das in einer markant höheren Klasse mitspielt, als es der Preis vermuten lässt. Never change a winning team – das Erfolgsrezept des Romitòro hat sich bestens bewährt und bleibt deshalb unverändert: ein erfahrenes und hochbegabtes Winzerteam, ausdrucksstarke und charaktervolle Rebsorten, ein grossartiger Jahrgang wie 2020, die strahlende Sonne der Toscana und das perfekt geeignete Küstenklima der südlichen Maremma. Castello Romitorio-Besitzer Filippo Chia hat die optimalen Jahrgangsbedingungen (warm und trocken mit kühlenden Nächten) gekonnt genutzt und einen atemberaubenden und köstlichen Romitòro in noch nie da gewesener Eleganz abgefüllt, der unsere Kundinnen und Kunden erneut begeistern wird! Auch die 2020er-Version ist kraftvoll und energiegeladen, konnte aber nochmals an Raffinesse und Tiefgang zulegen. Nach wie vor sorgt die Syrah für die würzige Intensität, während die Petit Verdot im unüblichen, aber absolut überzeugenden Blend Dichte und Struktur beisteuert. Startet mit einer noblen und frischen Nase nach Lavendel, kandierten Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, aber auch mit würzigen Noten wie Zedernholz, Pinie, Grillkräuter, Rauch und Teer. Am Gaumen zeigt er sich potent, finessenreich und unglaublich elegant, mit gutem Zug und einer omnipräsenten, edlen Würze. Langer, komplexer und subtil mineralischer Abgang. Der Romitòro ist und bleibt eine der eindrucksvollsten Italien-Entdeckungen der vergangenen Jahre. 19/20