Roagna: Langhe Bianco 2022

Lobenberg: Der Blend besteht aus 90 Prozent Chardonnay und 10 Prozent Nebbiolo Trauben, die sofort abgepresst wurden, also noch bevor die Farbpigmente der Schalen extrahiert werden konnten. 24 Monate lang im großen Holzfass ausgebaut. Klares Strohgelb. Beim ersten Reinriechen steigt mir würzige Williams-Birne in die Nase! Zunächst scheint der klirrend frische Wein »easy-drinking« und ein puristisch geradeauslaufender Weißwein. Dieser »kleine« Weiße von Roagna entwickelt sich aber absolut erstaunlich im Glas und man kann beinahe zuschauen, wie sich eine Knospe zur komplexen Schönheit ihrer Blüte entpuppt, während sie sich öffnet. Saftige gelbe Aromen von Steinobst, frisch geerntete, duftende Aprikosen, Mirabellen hin zu würzig-erdigen roten Äpfeln. Nach und nach kommen immer mehr würzige Aromen hinzu. Verveine, Zitronengras, würziger Kalkstein, frisches Gesteinsmehl, auch ein Hauch Petrol, etwas Ingwer, weißer Honig und Bienenwachs, Zitronentarte. Die Würze kommt zum Teil sicher vom Ausbau auf der Feinhefe im großen Holzfass, wobei sich das Fass selbst kaum im Glas zeigt – vielleicht durch einen zarten Hauch Muskatnuss und Lorbeerblatt. Im Mund hat dieser Bianco eine beinahe rieslingartige Spannung und liefert die krasse Kombination aus Kalk- und Salzstein auf Agrumen. Limetten- und aromatisches Feigenblatt, das würzige Kerngehäuse eines Granny Smith Apfels, etwas Mandelkern. Die präzise, frische Säure des Weins vibriert zusammen mit der Salzzitronen-Mineralität im Mund. Eisenkraut, Salbei und Zitronengras im Nachhall. Unbeschwerter Trinkspaß mit Charakter! Luca Roagna macht keine halben Sachen – denn in diesen Wein fließt genau dieselbe Sorgfalt wie in seine besten Rotweine. Leider ist er auch ebenso limitiert.