Riesling Wunderburg 2011

Pichler Krutzler

Riesling Wunderburg 2011

96-97+
100
2
Riesling
3
Lobenberg 96-97+/100
5
Weißwein
13,5% Vol.
Trinkreife: 2013–2030
Verpackt in: 12er
6
Österreich, Wachau
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Pichler Krutzler, Oberloiben 16, 3601 Dürnstein, ÖSTERREICH

  • 37,50 €

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0,75 l · 50,00 €/l · 20301H

Nicht auf Lager

lobenberg

Lobenberg über:Riesling Wunderburg 2011

96-97+
/100

Lobenberg: Nein, dieser Riesling ist nicht an der Nahe, sondern im Dürnsteiner Kellerberg gewachsen. Eine Unterlage des Kellerberges, also 100% auf Gneis, Verwitterungsurgestein und Granit. Vollständig entrappt, kurze Maischestandzeit, in der Presse 10 Stunden, bei 1,2 bar sanfte Abpressung. Ausbau im Stahltank, verbleibt auf der Vollhefe bis zur Abfüllung. Wird aber sehr wahrscheinlich mit 13° Alkohol in der Flasche sein, die Säure liegt bei 6,5 Gramm und der Restzucker nur bei 1,5 Gramm. Also extrem trocken. In der Nase Kümmel, grüne und gelbe Birne, Zitronengras, Passionsfrucht, dann sehr schön reifer Golden Delicious Apfel. Im Mund schöne Banane und etwas Grapefruit. Diesen Wein könnte man in einem etwas üppigeren Jahr wie 2009 durchaus in die Phalanx der besten Großen Gewächse Deutschlands einreihen. Einen ganz leicht barocken Touch von großer Fülle, aber durch das extrem Trockene und den geringen Alkohol passt die Balance hervorragend. 96-97+/100

Mein Winzer

Pichler Krutzler

Elisabeth Pichler, Tochter aus dem Haus F.X. Pichler, und Ihr Ehemann Erich Krutzler haben dieses Weingut 2006 in der Wachau gegründet und innerhalb kürzester Zeit für Aufsehen gesorgt. […]

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