Schäfer Fröhlich: Riesling Gutswein 2019

Lobenberg: Aus den jüngeren Reben des Weingutes kommend, sowohl von vulkanischen Böden als auch vom Blauschiefer, ein Mix aus verschiedenen Weinbergen. Die Nase ist kristallklar, total pur, Traubensaft, grüne Birne, Limettenzeste, Schieferwürze, Gesteinsmehl, weißer Pfeffer. Wow, das ist eine Freude und hat trotzdem diese Wärme im Rücken, warme Zitrusfrucht, Zitronengras, ein paar grünliche Reflexe. Gott, ist der Mundeintritt pikant, salzige Limette ohne Ende, so saftig, die Augen werden hier schon beim Gutswein schmal, Wahnsinn. Tim Fröhlich erntet seine Trauben knackig mit grünlichen Reflexen, um genau die Frische zu erhalten. Aber es ist nie unreif, es hat Energie und Spiel und Salz, aber keine aggressiven oder pflanzlichen Noten. Ein wunderbarer Gutswein. Auch wenn er von den jungen Reben geprägte ist und noch nicht ganz an die Intensität der Ortsweine Schiefergestein und Vulkangestein anschließen kann. Dennoch ein hervorragender Nahe-Riesling, trinkfreudig, rassig, frisch und klar wie Quellwasser. 93+/100