Dr. Hermann: Riesling Ürziger Würzgarten in der Kranklei Spätlese Alte Reben Goldkapsel 2020

Lobenberg: Die 2,2 Hektar allerbester Teil im Ürziger Würzgarten, um die Sonnenuhr herum. Wurzelechte Reben über 100 Jahre in den historischen Steillagen. Ganz klarer Rotschiefer im unteren Teil, nach oben heraus dann mit vulkanischen, rotliegenden Einschlüssen. Das ist die Nachbarparzelle von Molitor, allerfeinstes Terroir. Sehr elegante, kühl wirkende gelbe Frucht aus kleinen hochkonzentrierten Beeren. Nur minimale tropische Spitze in der Frucht, Mandarine, gesüßter Darjeelingtee, Johannisbeere, wilde Himbeere und Mirabelle, durchaus mit Druck und Konzentration in der Mitte, aber doch so viel feiner und leichtfüssiger als die hochkonzentrierten Kaliber 2018 und 2019. 2020 Zeit sich animierender, saftiger und trinkfreudiger, alles tanzt und spielt auf der Zunge mit mundwässernder Salzigkeit, die die Fruchtsüße einfach wegspült im energetischen, schieferwürzigen Nachhall. Wow, so ultraklassisch. Eigentlich die perfekte Symbiose aus geschmeidiger Frucht aus guter Reife, ohne aber so üppig und für Jahrzehnte gebaut zu sein wie die Vorjahre, sondern viel klassischer in der Anmutung. 96-97+/100