Dautel

Riesling Steingrüben Großes Gewächs trocken 2017

mineralisch
voll & rund
97
100
2
Riesling 100%
5
weiß
13,0% Vol.
Trinkreife: 2019–2041
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 97/100
6
Deutschland, Württemberg
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Steingrüben Großes Gewächs trocken 2017

97
/100

Lobenberg: Was ist das für ein Großes Gewächs aus Württemberg! Die Nase hat den zarten Fumé-Charakter. Eine Mischung aus Tuffstein, leichter Rauchigkeit und minimaler Reduktion. Vielleicht weil Christian Dautel bei Meursault-Legende Comtes Lafon gelernt hat? In jedem Fall geht es dann am Gaumen richtig grandios weiter. Eine saftige, hedonistische und reife Frucht. Golden Delicious, saftige Nekarine, auch Pfirsich, gelbe Pflaume und ein Tick Würze. Mittelkräftig, erdig aber nicht schwer. Ein Riesling mit Substanz. Hallt lange nach, ist expressionistisch und zugänglich, aber hat gleichwohl auch Potenzial. Wunderbar salzig, lang und fein ausgereift. Für mich einer der schönsten wirklich großen Rieslinge aus dem Ländle. 97/100

Mein Winzer

Dautel

Das Weingut Dautel in Bönnigheim zählt zu den ganz großen Traditionsbetrieben Württembergs. Das liegt vor allem an Vater Ernst Dautel, denn der war schon in den frühen 80ern Pionier und Revolutionär.