Forstmeister Geltz Zilliken

Riesling Sekt brut Reserve Flaschengärung 2011

Riesling Sekt brut Reserve Flaschengärung 2011
RebsorteRebsorte
Riesling 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 94+/100
WeinWein
Weißwein
gereift
flaschengaerung
perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2016 - 2030
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Mosel Saar Ruwer
Allergene
Sulfite

  • 23,00 €

0,75 l · 27028H

30,67 €/l

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Lobenberg

Lobenberg über:
Riesling Sekt brut Reserve Flaschengärung 2011

94+/100
Lobenberg: Bei Zilliken werden für die Dosage nur eigene Süßweine verwendet, und die sind bekanntlich nicht die schlechtesten. Natürlich auf der Flasche nachvergorener Riesling, der zuvor im Holzfass fermentiert wurde und als Reserve weitere Reife auf der Flasche vor dem degorgieren erfährt. Wunderschöne Briochenoten strömen durch die Nase. Geschmeidig und charmant ist er anfangs, doch dann kommt die super ausbalancierte Phenolik mit der Leichtigkeit des Rieslings. Die Mineralität und das Terroir der Saar mit enorm viel Schub. Dabei mit seidig feiner Saartypizität und als Reserve eben noch tiefer in seiner Struktur. 94+/100
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Forstmeister Geltz Zilliken

Das Weingut Geltz Zilliken steht zusammen mit Egon Müller an der Spitze der edelsüßen Rieslinge von der Saar. Seit einigen Jahren machen sich nun Hans Joachim Zilliken und seine Tochter Dorothee Zilliken aber auch einen Namen als Erzeuger hervorragender trockener Weine, die inzwischen zur Crème de la Crème in Deutschland gehören. [...]

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