Lobenberg: Der Roseneck kommt als Late Release mit einem Jahr Fassreife und anschließender Flaschenreife raus. 2015 ist der in 2021 erscheinende Jahrgang. Theresa entscheidet einfach nach Trinkreife, wann die Weine erscheinen. Der 2015er zeigt sich reich und konzentriert, mit all der gelbfruchtigen Power, die der Jahrgang hatte. Rauchige Quitte, Grapefruitschale, weiße und rote Johannisbeere, salzige grüne Aprikose, schwarznussige Noten wie von geröstetem Sesam und feine Kaffeebohnen. Der Mundeintritt ist genial, weil er eine wildwürzige, extrem druckvolle Art hat. Wow, der Stoff ist ein Hammer. Der Wein explodiert im Mund. Salz, Gestein, Gerbstoff alles spielt wild durcheinander und ergibt am Ende doch ein balanciertes Mundgefühl. Hoher Oszillograph in alle Richtungen, so viel Vibration und Power. Die Zunge rollt sich, enorme Salzmengen und eine kompromisslose Säurestruktur schieben immer wieder nach. Der Late Release tut diesem Wein sehr gut, denn dieser Stoff ist selbst mit 5 Jahren Flaschenreife noch waffenscheinpflichtig in dieser Schärfe. Wow, was für ein genialer Riesling vom Rüdesheimer Berg. Terroir pur. Ich bin hin und weg. 98+/100
