Clemens Busch

Riesling Marienburg Kabinett (fruchtsüß) 2020

leicht süss
leicht & frisch
95+
100
2
Riesling 100%
5
weiß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2041
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95+/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Marienburg Kabinett (fruchtsüß) 2020

95+
/100

Lobenberg: Das Kabinett wurde Mitte März 2021 abgefüllt. Mit rund 60 Gramm Restzucker bewegt es sich im oberen Süßebereich für Kabinette, hat aber auch rund 10 Gramm Säure als Gegenspieler. Das ist wirklich grandioser Stoff. Leichte Reduktion in der Nase, Feuerstein, Schießpulver, feine Schieferwürze, weißer Pfirsich, Litschi und kandierte Zitrone, süßer Limettensaft. Genial rassig und schlank, glockenklar auf der Frucht laufend, feinziseliert und mit hochfeiner Energie. Kristallin und saftig im Mund, weißer Pfirsich, Marille, Minze. Salzig und animierend, die Augen werden schmal ob der hohen Intensität. So leichtfüßig und schlank, saftig und einfach enorm fein. Das ist ganz großer Stoff in Finesse und Zartheit, dennoch mit immenser Energie. Das Teil schießt über den Gaumen wie eine Rakete. Trinkfluss par excellence. Das ist hochverdichteter Limettensaft mit Anis und Lakritze im Nachhall. Schiebt ohne Ende an und bleibt doch schwerelos und so verspielt. Genial. 95+/100

Mein Winzer

Clemens Busch

Das Weingut von Clemens Busch liegt im malerischen Pünderich am Anfang der Terrassenmosel. Seit 1986 arbeiten Rita und Clemens Busch hier nach strengen Kriterien des ökologischen Weinbaus, was sie sich inzwischen auch haben zertifizieren lassen.

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