Lobenberg: Kalksteinterroir mit Buntsandsteinverwitterung. Der Winzer nennt ihn den Mochito des Weinguts, so stark ist er geprägt von Minze und Limette. Fast grünliche Limettenaromen in der Nase. Grandios in der extrem frischen Mineralität. Fast Feuerstein möchte man glauben. Das brutal messerscharfe extremer Sauvignon Blanc. Im Mund genauso extrem. Sensationeller Geradeauslauf. Das Ganze mit ein wenig Mango und Ananas hinterlegt. Unglaublich schmelzig und trotzdem so puristisch im Geradeauslauf. Schlank, unter 12° Alkohol. Macht wahnsinnig Spaß. Für kleines Geld ganz toller Stoff, allerdings ein Extremist (wie der Winzer). 94+/100