Weingut Dr. Kauer

Riesling Kauer trocken 2020

BIO

fruchtbetont
leicht & frisch
92+
100
2
Riesling 100%
5
weiß
12,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2029
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 92+/100
6
Deutschland, Mittelrhein
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Kauer trocken 2020

92+
/100

Lobenberg: Ein winziges Bio-Vorreiter-Weingut, nur 4 Hektar, nur reine Steillagen, alles Handarbeit. Ein Winzer, der zugleich Professor an der Wein-Universität Geisenheim ist und seit 1982 einer der Bio-Pioniere im deutschen Weinbau. Wunderschöne reife Mandarinennase mit Zitronengras, auch leichte Himbeerdrops. Schicke Nase, witzig. Im Mund knallt es, und gleichzeitig ist der Wein begeisternd aromatisch und charmant. Wieder diese tollen Himbeerdrops mit roter Johannisbeere. Dazu Mandarine, Quitte, sehr frischer Braeburn-Apfel und ein Hauch Eisbonbon. Minze, wunderbare Länge, toll verwoben. Sehr eigenwillig, sehr aromatisch und geschmackvoll, fast verblüffend und überwältigend in seiner unikathaften Aromatik. Ein ungewöhnlicher Wein, ein sehr schicker Wein. Extrem lecker. 92+/100

Mein Winzer

Dr. Kauer

Das Weingut Dr. Kauer ist einer der winzigen Familienbetriebe wie sie typisch für die Region des Mittelrheintals sind. Gleichzeitig ist Kauer als absoluter Bio-Pionier doch ein sehr außergewöhnlicher Betrieb. Dr. Randolf Kauer ist nicht nur Winzer, sondern auch Professor für ökologischen Weinbau an...

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